تبسي باذنجان باللحم👌🏻 طعم لا يقاوم

أم صوفي
أم صوفي @cook_8071916
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوباذنجان
  2. كيلولحم غنم
  3. 2 حبهطماطم شرائح
  4. 2 حبهفلفل اخضر شرائح
  5. 3 فصثوم مهروس
  6. 1بصله كبيره مفرومه ناعم
  7. 2 مكعبماجي
  8. عصير طماطم
  9. 2 ملعقهمعجون طماطم

الخطوات

  1. 1

    نقلي الباذنجان حسب الطريقه المذكوره بالوصفه السابقه و نرص فوقه الفلفل الاخضر والشرائح الطماطم ويوضع على جنب

  2. 2

    نسلق اللحم المقطع حسب الرغبه الى ان يستوي وينشف مائه نضيف القليل من الزيت والبصل والثوم ونقلب الى ان يذبل البصل نضيف معجون الطماطمه ونقلب والماجي وثم عصير الطماطم ونتركه يغلي 10 دقائق اضافه الملح والفلفل وعصير الليمون حسب الرغبه

  3. 3

    نسكب المرقه فوق الباذنجان ويترك على نار هادئه لتمتزج النكهات وينشف الماء

  4. 4

    ويقدم مع الرز او الخبز

  5. 5

    والف الف عافيه 😍😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم صوفي
أم صوفي @cook_8071916
نُشرت في
زوجي وأولادي .كل حياتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة