تبسي الباذنجان واللحم المفروم
#تجربتي_المصورة#طبق_رمضان ( وصفة الأخت Hawraa Ali وصفة رائعة وسهلة حبيتها كثير خاصةً نكهة اللحم المفروم اتمنى تجربوهااا )
تبسي الباذنجان واللحم المفروم
#تجربتي_المصورة#طبق_رمضان ( وصفة الأخت Hawraa Ali وصفة رائعة وسهلة حبيتها كثير خاصةً نكهة اللحم المفروم اتمنى تجربوهااا )
الخطوات
- 1
لعمل الحشوة نفرم البصل ناعمًا ونشوحه بزيت الزيتون ثم نضيف اليه اللحم وقلبه قليلا حتى يخرج ماؤه ثم نضيف الملح والبهارات ونقلبه قليلا حتى ينضج
- 2
نقشر الباذنجان والبطاطا والبصل ونقطعها ع شكل اصابع ونقليها بزيت
- 3
نقطع البصل والفلفل ع شكل جوانح ونشوحها بالزيت حتى تذبل
- 4
ثم نضع في قالب بايركس طبقة بصل وفلفل وشرائح طماطم ثم اصابع الباذنجان والبطاطا ثم طبقة اللحم
- 5
ثم طبقة البصل والفلفل وشرائح طماطم وطبقة الاخيرة اصابع الباذنجان والبطاطا ثم نسكب الصوص والماجي
- 6
وندخله الفرن ع الرف الوسط ع حرارة 250 لمدة 20 دقيقة
- 7
يقدم مع طبق الارز والبرغل ونزينه بقدونس مفروم والف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
تبسي ملفوف الباذنجان باللحم تبسي ملفوف الباذنجان باللحم
وصفة تنفع للغداء ولكنها (غير صحية) 😍😍 ولكن لذيذة جدا
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)