برياني بدون لحمة ولا دجاج

هدى سالم
هدى سالم @cook_6064673
مدينة الأحلام؛ جدة

رز لذيذ جداً ، وسريع جداً 🏃 ويحتاج بصل كثييير 🌰🔪

برياني بدون لحمة ولا دجاج

رز لذيذ جداً ، وسريع جداً 🏃 ويحتاج بصل كثييير 🌰🔪

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبرز منقوع في ماء حار خمس دقائق
  2. 4 حباتبصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح
  3. 5 فصوصثوم مفرومة فرم ناعم
  4. حبةجزرة مبشورة طولي
  5. حبةفلفل أخضر رومي مقطع شرائح
  6. البهارات :
  7. ملعقة كبيرة ونصف الملعقة هرد
  8. ملعقة وسطبهارات الكاري
  9. ملعقة وسطفلفل أسود ناعم
  10. رشة بسيطةزنجبيل
  11. ملح حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نكشن البصل والثوم مع الزيت

  2. 2

    بعد أن يذبل نضيف الجزر ، وبعده بدقيقتين الفلفل الرومي ونقلبها جيداً.

  3. 3

    نضيف البهارات جميعاً.

  4. 4

    نصفي الرز المنقوع ونضيفه ونقلبه دقائق مع الخضروات.

  5. 5

    نساوي الرز ونضيف كأس ابماء المغلي ، بحيث لا يغطي الرز.

  6. 6

    نغطي القدر ونتركه على نار هادئة مدة 15 دقيقة فقط.

  7. 7

    شكله بعد النضج 😍😋

  8. 8

    يقدم مع الإيدام أو المقلقل والسلطات ،، وبالعافية يااارب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
هدى سالم
هدى سالم @cook_6064673
نُشرت في
مدينة الأحلام؛ جدة
هاوية طبخ بدرجة محترفة 😊
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة