Macaroni Schotel Kukus

Khonsa Tsabita
Khonsa Tsabita @cook_7357161
Jakarta Selatan

Mau makanan yg creamy dan cheesy tapi males yg ribet dan males pakai oven? Nah ini dia jawabannya! Enak sekaleee.. bisa juga utk baby diatas setahun yah, anak saya sukaaaa sekaliiii :)

Macaroni Schotel Kukus

Mau makanan yg creamy dan cheesy tapi males yg ribet dan males pakai oven? Nah ini dia jawabannya! Enak sekaleee.. bisa juga utk baby diatas setahun yah, anak saya sukaaaa sekaliiii :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 150 grmacaroni (saya pakai fussili sih sebenarnya, La Fonte)
  2. 150 grdaging giling
  3. 2 butirtelur
  4. 200 mlsusu cair (saya pakai Ultra Full Cream)
  5. 1 siungbawang bombay, cincang
  6. 1 siungbawang putih, cincang
  7. 70 grkeju cheddar, parut (sesuai selera, bisa ditambah)
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyalada hitam bubuk
  11. Secukupnyaparsley
  12. 2 sdmmargarin
  13. 1/2 batangwortel parut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni dengan margarin sekitar 15 menit, sampai Al dente

  2. 2

    Tiriskan makaroni yang sudah direbus

  3. 3

    Tumis bawang Bombay dan bawang putih dengan sedikit margarin sampai harum. Api kecil

  4. 4

    Masukkan daging giling dan tumis hingga matang

  5. 5

    Masukkan susu cair dan telur, aduk rata

  6. 6

    Masukkan keju parut sedikit demi sedikit sambil diaduk (sisakan 1/4 keju untuk taburan)

  7. 7

    Masukkan wortel parut, garam, lada hitam, gula, dan parsley, aduk rata sambil koreksi rasa

  8. 8

    Masukkan ke dalam wadah dan taburi dengan keju parut

  9. 9

    Kukus selama 20 menit

  10. 10

    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khonsa Tsabita
Khonsa Tsabita @cook_7357161
pada
Jakarta Selatan
Seputar resep MPASI dan menu simpel enak untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa