Ikan Sarden Home made / Sardencis / Sarden

Akhir akhir ini banyak sekali berita tentang ikan kalengan yang ada cacing pitanya. Serem ya. Zaman sekarang kita harus hati-hati dan pintar dalam memilih / mengkonsumsi makanan. Dari pada beli, yuk ah kita bikin sendiri
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, marinasi dgn air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan
- 2
Rebus tomat hingga benar benar layu. Buang kulitnya. Ulek sampe halus
- 3
Tumis duo bawang hingga wangi, masukkan duo cabe yang sudah di giling halus, beri sedikit garam, masukkan tomat yg sudah digiling halus, aduk aduk, masukkan ikan. Koreksi rasa. Tumis kira2 15 menit. Angkat
- 4
Pindahkan ke panci presto. Presto kira2 20-30 menit.
- 5
Angkat, sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Home made ikan sarden Home made ikan sarden
Sekarang gak usah beli sarden kalengan karena udah berhasil bikin sendiri dg rasa yg gak kalah enak walau sarden nya gk dipresto :p Mrs afee -
Sarden kaleng bumbu iris Sarden kaleng bumbu iris
Sebenarnya sih aku ga begitu suka sama ikan sarden ini....tapi karena kemaren ada yang ngasih...sayang banget kalo dianggurin lama...apalagi suami sama anak-anak suka banget sama ikan kalengan ini...ya pada akhirnya aku harus mau mengolah ikan kalengan ini...reques pak suami kalo bikin sarden harus banyak jahenya... biar ga bau amis katanya...yuk bunda kita buat ikan sarden kalengan ala ala aku...💪😘💞 reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Ikan sarden home made Ikan sarden home made
Daripada ikan sarden kalengan yg pakai pengawet bagus masak sendiri biar sehat dan bergizi.😀😀😀 Retno Yulianty -
Ikan sarden home made Ikan sarden home made
Klo d presto lebih enak... syg tak punya presto... jd harus berjuang mindahin tulang ikan saat d makan. Azkadina Adeline Keisha -
Sarden Homemade simple Sarden Homemade simple
Menu sarden menjadi menu wajib yang harus dibuat dua kali dalam sebulan.Sekarang tidak pernah lagi yang namanya beli sarden kalengan. Biasanya setelah beli ikan dari pasar, langsung dibersihkan dan dipresto. Lalu setelah dingin, simpan di freezer. Jika saatnya ingin membuat sarden bumbu saus, tinggal membuat bahan sausnya saja tanpa membuang banyak waktu.Jika biasanya membuat sarden harus di presto ikan beserta bumbunya, kali ini saya hanya mempresto ikan cukup diberi garam saja. Sedangkan bumbunya dimasak terpisah. Dengan cara ini, tidak akan terlalu banyak cairan air bumbu, dan rasa bumbunya lebih mantap.#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_KeberuntunganTahunNaga Annisa sr -
Sarden Kalengan Berbumbu Sarden Kalengan Berbumbu
Menyantap makanan kalengan seperti sarden ini, pastinya akan terasa enak. Ikan sarden kalengan ini, durinya sangat empuk sekali. Jadi lebih aman saat memakannya. Sesekali keluarga kecil kami menyantap hidangan sarden kalengan ini. Kali ini, aku menambahkan bumbu iris sehingga rasa sardennya semakin terasa enak tentunya.#PejuangGoldenBatikApron Ratih Hardjito -
Sarden selar home made Sarden selar home made
Saat menjelajahi situs2 yang mempersembahkan berbagai macam resep masakan. Sebagai seorang yang sangat menyukai sarden merk tertentu, pas nemu resep ini saya jadi penasaran dan membatin "harus di coba ini" 🤔Untuk resep ini saya pake ikan selar karena ikan ini yg lgi stand by tersimpan di lemari es.Untuk postingan saya ini, dalam pengolahan dan bumbunya ga persis sama dengan resep aslinya yg saya dapat dari Resep koki.Baik resep dan langkah pengolahanya sudah saya sesuaikan dengan standar masak dan kebutuhan saya.Setelah jadi ternyata rasanya uenak 😘👌Dan menurut saya malah lebih enak dari pada sarden kalengan.Lain kali saya mau cuba dengan cara di masak dalam panci presto beserta bumbu tumisnya.Perasaan akan lebih ok gitu 😀 susi juniarti -
Sambal Sarden Sambal Sarden
udah lamaaa sekali nggak makan sarden kalengan, sejak punya anak nggak pernah lagi makan sarden kalengan, karena kan makanan kalengan katanya kurang sehat krn pasti mengandung penyedap dan pengawet kurang baik untuk anak2. sekarang si sulung sudah 4 tahun lebih si bungsu sudah hampir 2 tahun, boleh lah ya sekali ini... hehehe Dapur Bucik -
Sardenku, bukan Sarden Kaleng-kaleng Sardenku, bukan Sarden Kaleng-kaleng
Karna masih trauma beli sarden kalengan, tapi udah lama dan kepengen bgt makan sarden.. yaudah bikin sarden sendiri deh, ternyata gak kalah enaknya sama sarden kalengan, puas pokoknya, mantul!! Adintifa -
Sarden Homemade Sarden Homemade
Gemes liat ikan sarden segar2 , kepikiran mo bikin sarden aj,cari aman dr pada beli kalengan malah meragukan g kemakan mubazir,lgian lebih sehat bikin sendiri.4 Thea -
Sarden Home made Sarden Home made
Satu keluarga suka makan sarden kaleng, mana harganya mahal, gk cukup satu kaleng. akhir coba buat sarden sendiri ☺Lina
-
sarden home made sarden home made
ingin mencoba memasak sarden tapi yg buatan sendiri bukan sarden kaleng.. kyaknya lebih enak deh,, dan teryata lebih fress rasanya.. :) Nety Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar