Orange Chiffon Cake

Christyanty Alfantri
Christyanty Alfantri @babyaudreyskitchen

Assalamu'alaikum...
Akhirnya bisa nulis resep lagi...dalam rangka menyelamatkan jeruk yang sudah lama ditimbun di lemari es akhirnya dibikin chiffon 😁
Source : @nilashanif

Orange Chiffon Cake

Assalamu'alaikum...
Akhirnya bisa nulis resep lagi...dalam rangka menyelamatkan jeruk yang sudah lama ditimbun di lemari es akhirnya dibikin chiffon 😁
Source : @nilashanif

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 5kuning telur
  3. 20 grgula castor
  4. 100 mlperasan jeruk
  5. 2 sachet kecilnutrisari jeruk
  6. 60 mlminyak sayur
  7. Parut kulit jeruk (sy skip)
  8. 120 grtepung kunci
  9. Bahan B
  10. 5putih telur
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 80 grgula castor

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok kuning telur dan gula sampai sedikit pucat dengan nenggunakan whisk

  2. 2

    Tambahkan perasan jeruk, minyak dan nutrisari, aduk rata

  3. 3

    Masukkan tepung sambil diayak, aduk sampai licin. sisihkan

  4. 4

    Mixer putih telur dan garam sampai berbusa, tambahkan gula secara bertahap sampai kaku berjejak

  5. 5

    Campurkan adonan bahan A dan B dengan cara aduk balik menggunakan spatula sampai rata

  6. 6

    Tuang kedalam loyang chiffon, hentakan beberapa kali agar udaranya keluar

  7. 7

    Oven dengan suhu 160 derajat selama 40-50 menit sampai matang sesuai oven masing2

  8. 8

    Setelah matang segera tangkupkan loyang tunggu dingin lalu keluarkan dengan cara disisir menggunakan pisau tajam

  9. 9

    Hasilnya lembut banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Christyanty Alfantri
Christyanty Alfantri @babyaudreyskitchen
pada
Mulai hobby baking untuk Baby Audrey's Kitchenig : @christyantyalfantri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa