Bahan ayam goreng:, fillet ayam potong potong kotak(jgn tipis2 biar ga alot), Garam 1/4sdt,lada 1/4sdt,bubuk bawang putih atau bawang putih ulek 1/2 sdt, terigu, maezena, telor kocok lepas, Bahan saos(campur jd satu):, nutrisari jeruk peras, air, kecap asin, kecap manis, Tiram