Tuna Lada Hitam
Tia Mutia @cook_7955427
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tuna, lumuri dengan sedikit garam.
- 2
Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah, dan cabe rawit.
- 3
Kocok telur, tambahkan sedikit garam. Taruh tepung bumbu di wadah berbeda.
- 4
Celupkan tuna ke telur dan balurkan ke tepung bumbu sampai merata. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng sampai kecoklatan.
- 5
Tumis bumbu sampai harum. Masukan saus lada hitam dan garam. Beri sedikit air, kemudian campurkan tuna yang sudah digoreng.
- 6
Aduk sampai merata. Koreksi rasa.
- 7
Tuna lada hitam siap disantap.
Resep Serupa
-
Tuna Lada Hitam Tuna Lada Hitam
Masih berawal dari dikasih ikan tuna fillet yg lumayan banyak sampe bingung ngabisinnya, akhirnya mau gak mau di olah macem2 biar gak bosen
-
-
-
Tuna Lada Hitam Tuna Lada Hitam
Seperti biasaaa... Masak masakan yg simpel tanpa ulek ulek tanpa blender blender. Kali ni lagi pengen makan tuna. Yuk yg bosen ma olahan tuna asam manis, coba tuna lada hitam.
-
-
-
-
Tuna lada hitam Tuna lada hitam
Klo ditanya warnanya gonjreng,iya karna saya pake minyak cabe sedikit,supaya warnanya cakep,cuma optional aja kok,klo mau polosan jg gpp ya moms😃
-
Tuna lada hitam Tuna lada hitam
Nyobain tuna pakai lada hitam. Ternyata segeeer!yummy. Ada rasa asem segernya jeruk nipis dan daun jeruk. Juicynya tuna Dan pedasnya lada. Mantap banget deh pokoknya. Suami yg gak doyan ikan jadi doyan. Hihihi. Untuk sayuran pendampingnya saya masak capcay (seperti difoto) bisa disesuaikan dengan selera masing".
-
-
-
Tuna lada hitam Tuna lada hitam
Posting setelah sekian lama. Masak terus, cuma g ada waktu nulisnya. Btw, komposisi bumbu hasil reka2 tp tyt enak banget 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4672629
Komentar