Imádom a nyers fügét, a kecskesajttal való kombinációjának sikerült a függőjévé válnom. :) Szerencsém van, mert kaptam nagyon sok nyers fügét, így miután már nem bírtam többet enni sajttal, valami recept után kellett néznem, hogy felhasználjam a maradékot. Azt kell mondja, nagyon jó lett, kávé mellé meg különösen kiváló. :) A hozzávalók beszerezhetőek bármilyen nagyobb paleo vagy bio boltban. A tortaformám 24 cm átmérőjű. A mérő bögrém 2,5 dl-es.

Mióta elkezdtem blogolni, a családom és a barátaim, ha bármi jót sütnek-főznek, rögtök küldik nekem a receptet, hogy próbáljam ki. Ennek a süteménynek is az unokahúgom a "feltalálója":) Nekem olyannyira ízlett, hogy ez lett az aktuális kedvencem. A piskóta nagyon jó állagúra sikeredett, a banán-csoki-rum kombináció meg egyszerűen verhetetlen. Kiváló fogás a karácsonyi asztalra vagy akár szülinapi tortának.

Mivel nem kaptam most cocomas-t, ezért ennek a tortának a krémjét Aroy-d kókuszkrémmel készítettem. Nekem ezt a fajtát nem sikerült olyan jó habos állagúra verni, mint a cocomast, ennek inkább pudingszerű állaga lett a végén. Aki töményebb csoki állagot szeretne, az cocomasal készítse. Az agar-agarral csínján bánjunk, mert ha megszalad a kezünk, nagyon betud zselésedni. Nekem pont jó állaga lett, enyhén zselés, de ugyanakkor krémes és még jól lehet érzeni mangó és a csoki ízét is. A mangós réteget konzervből csináltam, mert nagyon nehéz jó ízű mangót találni itthon, így nem mertem kockáztatni, de lehet természetesen frissből is, az Aldiban pl. néha lehet kapni érett mangót érdemes figyelni. A hozzávalók beszerezhetőek bármilyen paleo vagy bio boltban. Tortaformám 20 cm átmérőjű.

Ennek a süteménynek a receptje nagyon egyszerű, gyorsan szerettem volna sütni valamit, benéztem a hűtőbe mi van otthon és ez lett belőle:) Nem kell hozzá semmilyen liszt alternatíva csak mandula és dió darálva. A tetejét mivel körte szezon van azzal díszítettem. Én a fahéjat és a gyömbért a tésztájába kevertem, de a körtéket is megfogathatjuk benne illetve még csokidarabokat is keverhetünk a tésztába úgy még finomabb. A tortaformám 24 cm-s, a mérő bögrém 2,5 dl-es.

Unokatestvéreimmel van egy állandó programunk, amikor tehetjük vasárnap elmegyünk a Szimpla piacra és utána beülünk valahova reggelizni. Így tettük azon a napon is mikor ráleltünk kedvenc kávézónkra a Dohány utcában, ott ettem ilyen narancstortát először. Már akkor elhatároztam, hogy én ezt megpróbálom leutánozni, mert ez az egyik legfinomabb glutén- és tejmentes sütemény, amit valaha ettem. Szerencsére egyáltalán nem nehéz elkészíteni, csak a narancsok megfőzése igényel sok időt, de azt meg ott lehet hagyni a tűzhelyen és közben mással foglalkozni:) A tetejét gránátalmával díszítettem, de ez természetesen variálható bármivel ízlés szerint. Mérőpoharam 2,5 dl-es, sütőformám 26 cm átmérőjű.

Kaptam egy picike kuglóf formát ami a kedvenc színemben pompázik.Egy finom, kávé, tea, kakaó mellé fogyasztható gyümölcsös süteményt sütöttem.

A menta hűsítő hatású és még egészséges is! Élénkítő elűzi a fáradtságot, lustaságot, serkenti az agyműködést! Ehhez mangót, banánt és kék áfonyát választottam!Most frissen lehet kapni áfonyát! Érdemes ezt az időszakot kihasználni! Hiszen ezek a kék kis bogyók igazán jót tesznek a szervezetnek! Erőteljes antioxidáns hatásúak és többek között a hajszálereket is védi!

Ez a különleges kelt tésztás kuglóf érdemes arra, hogy kipróbáljuk! Jól mutat az ünnepi asztalon, de tápláló és egészséges finomság reggelinek. Ízlés szerint variálhatjuk a hozzáadott gyümölcsökkel, így mindig valami finom kerülhet az asztalra.

Ezerféle képen készíthető. Én csak azért csináltam, mert volt egy túlérett banánom és egy marék dióm elfekvőben. A többi hozzávalót meg összeszedtem itthon. Egy ötletnek jó. A 2 éves lányaim is imádják (egyik magfélére sem allergiásak).

Egy kis rágcsálnivalót kínálok mind azoknak akik odafigyelnek az étkezésre!🤗😊

Nagyon finom! :-) Forrón le lehet önteni vagy meg lehet kenni narancslekvárral, esetleg almalekvárral... vagy akár egy finom karamellöntetet is lehet készíteni mellé! Természetesen bármikor el lehet készíteni, nemcsak karácsonykor!

Nem túlzás, a világ egyik legegyszerűbb kuglóf receptje. :-) Ízesíteni bármivel lehet, nagyon könnyű összeállítani és keleszteni sem kell. Csokimázzal is leönthetjük, díszíthetjük cukorkákkal, bármivel. 23 cm-es kuglóf formát használtam. Cukormentes.