Steam udang bawang (Hong Kong recipe)

fitri rohmawan
fitri rohmawan @cook_12152695

Menu favorit si Boss masa krja di Hong Kong

Steam udang bawang (Hong Kong recipe)

Menu favorit si Boss masa krja di Hong Kong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grudang
  2. 10 siungbawang putih cincang (biasa pakai yg kemasan)
  3. 3cabai rawit (iris tipis)
  4. Daun bawang
  5. 50 mlminyak sayur
  6. 3-5 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang, belah punggung untuk membuang kotorannya

  2. 2

    Belah udang jadi 2

  3. 3

    Susun di piring utk steam (posisi daging diatas, kulit dibawah)

  4. 4

    Beri bawang putih cincang, ratakan di daging udang

  5. 5

    Steam sampai udang berubah warna (15-20 menit)

  6. 6

    Angkat, taburi cabai dan daun bawang

  7. 7

    Panaskan minyak sayur lalu siramkan di udang tadi

  8. 8

    Siram kecap asin sesuai selera

  9. 9

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri rohmawan
fitri rohmawan @cook_12152695
pada

Komentar

Ezzy 3107
Ezzy 3107 @ezzy
Stim smpe 15-20 menit apa tidak terlalu lama..sdngkn udang cpt matang nya

Resep Serupa