Mie Sehat Tanpa Pengawet

Karena anak kurang doyan makan sayur, ide utk membuat mie ini tercipta. Alhasil, anak jd lahap, emaknya pun senang.
Mie Sehat Tanpa Pengawet
Karena anak kurang doyan makan sayur, ide utk membuat mie ini tercipta. Alhasil, anak jd lahap, emaknya pun senang.
Cara Membuat
- 1
Pertama sawi dicuci bersih kemudian dijadiin jus sampai 100 ml.
- 2
Jus sawi td kemudian dicampur dengan garam dan telur. Kocok sampai rata.
- 3
Di wadah lain, masukkan terigu dan campur dengan jus sawi secara perlahan.
- 4
Setelah itu, adonan terus diaduk sampai rata. Diamkan sekitar 20 menit.
- 5
Lalu cetak di pasta maker atau gilingan mie. Pada saat mencetak mie, taburi dgn tapioka sedikit saja agar tidak lengket.
- 6
Panaskan air dalam panci dan masukkan minyak sayur secukupnya. Gunanya agar pada saat merebus mie, mie tidak akan menempel satu sama lain.
- 7
Setelah semua di cetak, rebus mie sekitar 10 detik saja.
- 8
Mie telah siap di olah sesuai selera. Ini hasil mie yg telah direbus.
- 9
Ini saya buat jd mie goreng.
- 10
Atau dijadiin mie ayam.
- 11
Ini varian lain yg saya buat. Dari tomat, seledri, ubi ungu.
- 12
Sawi dan wortel
- 13
Labu
- 14
Bit
- 15
Buah naga
Resep Serupa
-
Mie sehat tanpa pengawet Mie sehat tanpa pengawet
Cerita na suami pengen mie,kbetulan dikasih alat buat bikin mie ma mertua ya udh lgsung deh bikin ,suami q seneg mie na sehat tanpa pegawet Wie aminya zacky -
-
-
Mie Sehat Kenyal Tanpa Mesin Mie Sehat Kenyal Tanpa Mesin
Kebetulan saya penggemar mi instan dan mi ayam Abang-abang, dikarenakan kondisi skrg ini agak susah nemuin kang mi ayam karena kebijakan lock down, yuk kita buat mi sendiri dengan bahan yang bersih, tanpa pengawet dan tentunya ga perlu khawatir dari virus-virus yang ada diluar, selamat mencoba, semoga bermanfaat 🥰 Erni Erniawati -
Mie sehat tanpa penggiling dan pengawet untuk keluarga Mie sehat tanpa penggiling dan pengawet untuk keluarga
Karena sekeluarga pada suka makan mie jadi lebih baik bikin yang sehat untuk dikonsumsi sendiri adrikna -
Mie Sehat tanpa air abu Mie Sehat tanpa air abu
Anak saya sukaaa banget sama mie... karena lagi social distancing, jadi saya menghindari beli di luar... Bikin sendiri ternyata enak juga. Mie sehat, makannya jadi ga tertuduh... anakpun suka, sampai nambah 2 mangkok Vtina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)