Kue Bolu Nanas ( Pineapple Upside / Up Side cake

Cemilan di weekend, disajikan sama kopi lebih enak
Kue Bolu Nanas ( Pineapple Upside / Up Side cake
Cemilan di weekend, disajikan sama kopi lebih enak
Cara Membuat
- 1
Olesi loyang menggunakan margarin
- 2
Lelehkan gula pasir+gula jawa. Apabila sudah cair dan jadi karamel tambahkan margarin 50gr, aduk hingga tercampur lalu masukan ke loyang dan susun buah nanas
- 3
Kocok menggunakan mixer kecepatan tinggi telur, gula, sp, baking powder dan baking soda sampai mengembang atau sekitar 10-15 menit
- 4
Kecilkan mixer lalu Tambahkan terigu sedikit demi sedikit lalu tambahkan margarine cair dan jus nanas+susu, aduk sampai merata saja
- 5
Tuang adonan ke loyang, lalu oven menggunakan api kecil sekitar 45 menit, lalu angkat dan sajikan
- 6
Ini bukan gosong ya tapi terlalu banyak gula nya Jdi item gini hehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana Cake (Sponge Type) - Kue Bolu Pisang Banana Cake (Sponge Type) - Kue Bolu Pisang
Ini adalah salah satu kue paling favorit di keluarga aku.. Aku sebagai yg buat aja doyann bangets sama kue ini.. Sebelumnya aku pernah share resep Butter Type Banana Cake.. Resep yang ini adalah tipe sponge cake (bahan pertama yang d aduk adalah telur dan gula).. Nah, Karena terbuat dari bahan dasar pisang, maka teksturnya padat dan lembut banget..Aku share resepnya yaa..Selamat Mencoba!!^^ Yessy Ching Fudin -
Lemon Cake - Kue Bolu Lemon Lemon Cake - Kue Bolu Lemon
Mumpung ada lemon sisa bikin es lemon tea, segera dimanfaatkan untuk bikin kue.. Ini sebenarnya merupakan kue dengan basic sponge cake (telur & gula dikocok pertama kali sampai kental dan mengembang).. Namun, aku modifikasi sedikit komposisi bahannya jadi teksturnya agak padat mirip butter cake type tapi tetap lembut ketika dimakan.. Selamat mencoba!!^^ Yessy Ching Fudin -
Kue bolu kelapa (coconut cake) Kue bolu kelapa (coconut cake)
Lagi pengen aja bikin yang manis2 dan kepikiran bikin bolu kelapa tp takut gagal, akhirnya aku pakek resep bolu biasa dan ku tambah kelapa🤭selamat mencoba Khoirunnisa Bazilah -
Kue bolu (Marble Cake) Kue bolu (Marble Cake)
Ada pengajian gitu di rumah terus mama minta buat kue bolu gitu. Padahal saya belum nyoba, tapi dengan pedenya menerima permintaan tersebut *laugh*. Terus dibilang kalo mintanya 5 loyang gitu haha kaget siy tapi yaudah lah ya, kapan lagi kalo gak nyoba entar gak bisa-bisa dong, ya? Khoirunnida -
Mango Cake / Kue Mangga / Bolu Mangga Mango Cake / Kue Mangga / Bolu Mangga
Lagi musim buah mangga ni bunda2.. Di buat variasi yukk biar ga bosen makan mangga nya.. 😍🥭Dewii
-
Banana Cake (Butter Type Cake) - Kue Bolu Pisang Banana Cake (Butter Type Cake) - Kue Bolu Pisang
Ini adalah resep perdana yang saya share di cookpad..Kebetulan lagi ada banyak pisang ambon, jadi saya membuat banana cake dengan tipe butter cake.. Semoga resep ini dapat memberikan inspirasi bagi kalian semua.. Selamat mencoba!!^^ Yessy Ching Fudin -
Banana Cake / kue pisang/bolu pisang Banana Cake / kue pisang/bolu pisang
Alhamdulillah bisa membuat bolu pisang lagi dengan aneka topping ,,,Sudah lama ingin membuat bolu pisang dan sudah beberapa kali pula membeli pisangnya mulai dari pisang Ambon,,,pisang raja tapi selalu cancel karena sudah riweh sendiri dng kesibukan sehari²😁Dan ketika melihat resep dan tampilan bolu pisangnya mbak cantik @tyas_yodha yang tempo hari menjadi pemateri di kampung CoCoK waaahhh auto ngiler dan langsung gercep mengolah adonan😄,,,walaupun membuatnya malam tapi di pocannya keesokan harinya sepulang kerja 😚Oiya karena stok kismis saya hanya ±20 gram aja hanya cukup untuk topping maka untuk campuran adonannya saya menggunakan kacang cacah dan tidak mengurangi kelezatannya😍Source : @tyas_yodha#CookpadIndonesia#BehujahBebayaKaltim2022_TyasYodha#BehujahBebayaKaltim2022_TakirDaun#TakirDaun#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#week33#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#BananaCake#Bolupisang MomsQueenKitchen -
Sponge cake/kue bolu Sponge cake/kue bolu
Size L ini,kl bunda br mau cb2 saya sarankan 1/2 rsep dulu aja yaa... Saya jg msh bljr,tp udh bkn berkali-kali,buat psnn maupun bt sndiri.. Jd kl baru cb mslnya blm brhsl ga syang sm bhn2 yg di pake.. Davina Mahfiroh Cake's -
Kue Bolu / Cake Ala2 Spikoe (No Oven) Kue Bolu / Cake Ala2 Spikoe (No Oven)
Ini versi update dari resep kue bolu yang sudah saya posting sebelumnya. Dapat resep ini dari kakak saya yang memang hobi baking dan eksperimen resep2 😀Teksturnya bener2 baguuussss dan empuk meskipun sampai berhari2 di suhu ruangan hehe (simpan di tupperware ditutup rapat).Baru matang langsung ludes dalam 5 menit. Nagiiihhhhhh 😬Semoga bermanfaat ❤️ DAPURRAISA❤️ -
Cassava Cake - Kue Bolu Tape Cassava Cake - Kue Bolu Tape
Ceritanya dapet oleh-oleh tape seger dan bagus banget dari Jember.. Karena sudah mabuk dengan es campur dan tapenya masih lebih banyak, aku teringat saat kelas pastry di kuliah pernah buat kue dengan bahan dasar tape.. Nah dibawah ini aku share yaa resepnya.. Rasanya manis, legit, gurih, dan enaaak.. Teman-teman yang aku kasih coba juga pada seneng banget.. Mereka bilang kuenya enak.. *syukurlah, happy juga dengernya.. Makin semangat bikin kue dan try resep-resep baru.. hehehe..Selamat mencoba!!^^ Yessy Ching Fudin -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar