Kue bolu kelapa (coconut cake)

Name: Kue bolu kelapa (coconut cake)
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 sdm gula pasir; 4 telur; 1 sdt SP; 11 sdm tepung terigu segitiga; 15 sdm margarin yang sudah dicairkan, kurang lebih 150gr; 10 sdm munjung kelapa parut; Keju dan cocochips

Khoirunnisa Bazilah @khoirunnisa_19

Ponorogo

Lagi pengen aja bikin yang manis2 dan kepikiran bikin bolu kelapa tp takut gagal, akhirnya aku pakek resep bolu biasa dan ku tambah kelapa🤭selamat mencoba

Lebih banyak

Kue bolu kelapa (coconut cake)

Khoirunnisa Bazilah @khoirunnisa_19

Ponorogo

Lagi pengen aja bikin yang manis2 dan kepikiran bikin bolu kelapa tp takut gagal, akhirnya aku pakek resep bolu biasa dan ku tambah kelapa🤭selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

15 porsi

7 sdmgula pasir
4telur
1 sdtSP
11 sdmtepung terigu segitiga
15 sdmmargarin yang sudah dicairkan, kurang lebih 150gr
10 sdm munjungkelapa parut
Keju dan cocochips

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Mixer kecepatan penuh gula, telur, sp sampai putih kaku berjejak
2

Setelah putih berjejak masukkan terigu, dan kelapa pakai kecepatan kecil saja
3

Masukkan margarin yang dilelehkan
4

Panaskan oven dan siapkan loyang cetakan yg sudah diberi margarin dan tepung, lalu masukkan adonan kedalam loyang
5

Jika oven sudah panas masukkan loyang atur api kompor sedang saja cenderung kecil, tunggu sampai kurang lebih 40 menit
6

Cek kematangan, jika sudah Matang angkat kue
7

Keluarkan dari cetakan dan siap dinikmati