Masih punya sisa serundeng ikan haruan dan sedikit beras ketan, jadilah dibikin kerak telor untuk cemilan sore anak anak.

Sejak pindah ke Depok, penasaran sama kerak telor, walaupun di Malang ada yang jual tapi belum pernah nyobain hehe.Kebetulan ada misi bikin kerak telor, akhirnya coba-coba bikin yang versi sederhana,versi ala ala.Lumayan buat cemilan hangat di tengah-tengah musim ujan gini.#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApronMinggu 30

Kangen pengen makan kerak telor ....eeh liat postingan "Dee Dee Rasuan" kerak telor dari nasi, langsung ja eksekusi bikin... gampang enak satset...dulu kalau makan ini harus pergi ke PRJ#CookpadCommunity_Bandung

Dapat resep dari ig @yackikuka, simple dan lumayan enak, kayak kerak telor gitu jadinya, walaupun ini cuma pake nasi sisa bukan pake ketan, hihi,, silahkan mencoba

Kerak telor adalah makanan khas Betawi. Makanan ini terbuat dari beras ketan, telor bebek, kelapa sangrai. Kerak telor disajikan dalam acara-acara besar di Jakarta dan menjadi ciri khas makanan Kota Jakarta. Teksturnya cukup unik, crunchy diluar tapi empuk di dalam.Source:@PutriChristian@olaaulya (serundeng kelapa)#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#CocomtangPost_MasakanNusantara#KerakTelorNoted: Next time jika masak lagi, tambahkan kencur dan jahe di bumbu uleknya

Pertama kali mencoba jajanan khas Betawi ini bukan di Jakartanya. Malah di Probolinggo, rumah asal saya. Citarasanya sedap manis dan terasa serundeng kelapanya membuat keunikan tersendiri. Lebih unik lagi karena hanya diIndonesia ada omelet yang cara masaknya di balik menghadsp api.Konon, kerak telor diciptakan oleh masyarakat Betawi secara tak sengaja. Kerak telor tercipta setelah masyarakat Betawi atau dahulu disebut Batavia bereksperimen dengan membuat ragam makanan dengan memanfaatkan buah kelapa yang saat itu dalam jumlah banyak. Nah, dari coba-coba tersebut kemudian tercipta kerak telor hingga dikenal makanan khas kota Jakarta.Awalnya agak ragu saat akan membuatnya, karena takut tumpah saat dibalik, ternyata berhasil juga, jadi ketagihan ingin membuat dalam jumlah lebih dan dibagikan kepada tetangga.Oya, dalan resep milik MamCess @PutriChristian ini, serundeng kelapa menggunakan racikan bawang. Namun, saya modif dengan memanfaatkan sambal Ayam Sasando, jadi sedikit huh hah tapi enak.. wajib coba.Resep ini juga saya persembahkan untuk Tim Rujak Cingur Suroboyo, Lomba Panjat Pinang 17-an di Cookpad. Merdeka!!!Source: @PutriChristianModified: Carolina#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#KerakTelor#MasakanBetawi#CookpadIndonesia#CookpadItalia#PutriChristian#Carolina

Pertama kali nya bikin kerak telor, recook dari mba @ola#RecookDepok_Ola#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Kerak Telor adalah makanan khas Betawi.Resep ini terinspirasi dari resep mbak @Nidarudi saya tambahkan sedikit boncabe agar ada rasa pedasnya.#17anDiCookpad#Tim_SemetonBaliMegibung#KulinerAlaNusantara#KerakTelor

Rindu Kerak TelorMenurut Wikipedia, Kerak Telor adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi)Saya biasanya beli di Pekan Raya Jakarta (PRJ) yang diadakan satu kali dalam satu tahunKarena pandemi belum selesai, jadi buat sendiri aja di rumahSaya menggunakan telur ayam kampung dan menambahkan wortel parut supaya ada sayuran yang dimakan anak saya, karena anak saya tidak mau makan sayur kalau keliatanPada langkah memasak, saya tuliskan 2 versi dalam memasak Kerak Telor. Yang membedakan hanya penggunaan wajan biasa dan teflon anti lengket. Disesuaikan dengan yang ada di rumah yaaaKerak Telor ini saya persembahkan untuk program Worldwide Egg Contest : Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia #ResepTelurkuMendunia dan juga untuk #JelajahResepSehat yang berbahan dasar telurSource : SaBa's Kitchen#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Nyesel deh cooksnap resep mba @iraninara krna jdi bisa bkin kerak telor, suamiku sarapannya minta dibikinin kerak telor mulu🤣🤣🤣#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#17andiCookpad#Tim_AsinanMpokJakarte#KulinerAlaNusantara#Semanggi_DariNusantara#GenkPejuangDapur

Anak2 paling suka sama kerak telor. Termasuk saya. Tapi kalo beli malas nunggunya pas antri di PRJ. Ternyata bisa juga bikin sendiri.. 👍👍 puas makannya.. anak2 juga lahap. Sambil makan ngangkat jempol mulu 🥰🤭Serundengnya bisa ada 2 versi, versi rajin sama versi mudah 😝👍

Kerak telor adalah makanan khas Betawi yang terbuat dari campuran beras ketan, telur bebek, dan kelapa parut sangrai. Kali ini saya membuat ala2 rumahan yuk marih kita lihat caranya sambil merayakan 17an 🥰#kulineralanusantara#17andiCookpad#Tim_AsinanBogor#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron