Nugget Tempe Jamur

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkustempe
  2. 10 lembarjamur tiram
  3. 1 butirtelur
  4. 150 grtepung panir
  5. Bumbu halus:
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 buahcabe rawit
  9. secukupnyaGula dan garam
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tempe hingga matang lalu hancurkan saat masih panas supaya gampang. Kalau sudah dingin biasanya mulai keras lagi.

  2. 2

    Masukkan di wadah besar dan cincang kasar jamur lalu campur k wadah yang sama dengan tempe.

  3. 3

    Haluskan bumbu dan masukkan juga ke adonan tempe jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

  4. 4

    Bentuk tempe seperti bulatan perkedel hingga adonan habis. Kocok lepas telur dan masukkan bentukan tempe ke telur lalu bulirkan ke tepung panir. Bisa disimpan kulkas dulu atau langsung goreng.

  5. 5

    Siapkan minyak panas, setelah panas kecilkan api dan goreng hingga kecoklatan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Radiatis
Dita Radiatis @mrs_subolot
pada
Banyuwangi, Jawa Timur
seorang momi yang hobi masak dan otomatis hobi makan juga 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa