للحمسه :نسلق الدجاج بالماء وقليل من الملح ونص ماجي

نضع الزيت الزيتون في طاوه وفوقه البصل ونقلب حتى يتحمر ثم نضع الدجاج ونقلب قليل وثم نضع الفلفل الرومي ونقلبه حتى يذبل قليل واذا بقي من مويه الدجاج اللي سلقنه فيه ضعي منها قليل تعطي طعم لذيذ

ونضع بعد ذلك البهارات ونقلب ونضع بعدها معجون الطماطم (كميه المعجون على حسب ما تحبي اذا حمره اول عاديه)

واخيرا نخلط طبقه التغطيه هناك طريقين الخيار لك عزيزتي : (1) ثلاث ملاعق جبنه كاسات ، علبه قشطه ، قليل من الماينوز وتخلط (2) حليب سائل او

كريمه خفق وقليل من فلفل الاسود ، علبه قشطه او جنبه كاسات ثلاث ملاعق تخلط.

في صينيه نضع البطاطس والباذنجان المقلي ومن ثم حمسه الدجاج

ثم تصبح فوق حمسه الدجاج وتدخل الفرن من فوق لين تتحمل وبالف عافيه💕