اولا نضع الارز في ماء بارد لمدة ساعة ثم نضع ٢ كوب ماء في وعاء وبهم الارز

نتركهم حتى يتشرب الماء وفى اناء آخر نضع اللبن والكريمة اللبانى ونقلبهم جيدا حتى يمتزج

نضع اللبن على الأرز ونضع الفانيليا والسكر ونتركهم على نار هادئة لمدة نصف ساعة

نعبئهم في اطباق فويل وندخلهم فرن البوتاجاز لمدة ١٠ دقائق والبهنا والشفا