Bolu Kukus Mekar no Air Soda
Merirka Murhindasari @merirkamurhindasari
second experiment setelah yang pertama bantet :)
Bolu Kukus Mekar no Air Soda
second experiment setelah yang pertama bantet :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci kukusan dengan air lumayan banyak serta tutup panci dilapisi serbet. panaskan hingga air benar2 mendidih, kecilkan api sambil membuat adonan
- 2
Campur semua bahan kecuali pewarna makanan di dalam suatu wadah
- 3
Mixer dengan kecepatan rendah terus tinggi selama 10 menit. adonan menjadi berwarna putih, gula benar2 larut, mengembang, kental berjejak
- 4
Ambil 3 sdm adonan tambahkan pewarna merah, ambil 3 sdm adonan kembali tambahkan pewarna cokelat. sisa adonan yang banyak biarkan berwarna putih (bisa diberi pewarna juga)
- 5
Isi cup dengan penuh agar mengemban dengan maksimal. masukkan ke dalam panci kukus yang sudah mengebul. saat mengukus pastikan api sedang dan jangan pernah dibuka biar bolu nya ga ngambek :). kukus selama 15 menit
- 6
Sajikan
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar dengan Air Soda Bolu Kukus Mekar dengan Air Soda
Sebenarnya dengan atau tanpa air soda tetep bisa menghasilkan bolu kukus yg mekar, asal langkah/step2nya benar dan tipsnya dilakukan.Hasil dengan air soda lebih lembut dan ringan, saya lebih suka yg ini. Tergantung selera ya.Utk tips2nya bisa lihat post sebelumnya #bolukukusmekartanpasoda#bolukukus#bolukukusmekar#bolukukusdengansoda#bolukukusdenganairsoda#resepsilvidl
-
Bolu Kukus Mekar (Air Soda) Bolu Kukus Mekar (Air Soda)
Anti Gagal. Kue yang satu ini adalah salah satu kue kesukaan saya di waktu kecil 🤗
-
Bolu kukus Air Soda Bolu kukus Air Soda
Selalu gagal sama Metode All in One 😅😅😅 Tapi Harus Semanggat karena kepo banget 😄😄 Kalau yang Lain bisa Kenapa Saya Ngk....hi.hi.hi Buat Pemula seperti saya yang pingin sukses bikin bolu yang Ngakak ini yukkk saya kasih tips nya biar sukses.#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Bolu Kukus Mekar No Soda Bolu Kukus Mekar No Soda
Yg pd tny itu bintik bintik apa, itu meses ya 😂 kmrin sok sokan ngebentuk semangka hehesource : mbak dian ty viery
-
Bolu Kukus Mekar no soda Bolu Kukus Mekar no soda
#BikinRamadhanBerkesan resep; mrs.amalia, terima ksh .... Dijamin dah gk bakal gk ngembang klo ngikuti sesuai resep.Deg-deg an juga pas mau buka tutup panci nya....aaaaaaaaaaaaa#suksesjuga Karena ini tanpa soda / sprite jd agak beratlah 1 cup aja kenyang, klo pasukannya dikit bikin ½ resep aja krn ini hasilnya banyak jdnya.Selamat mencoba.
-
Bolu Kukus Mekar no soda Bolu Kukus Mekar no soda
Setelah bbrp kali nyoba dg berbagai resep dan hasilnya selalu gagal (krn msh amatiran hehe...), akhirnya kmrn berhasil jg dg modifikasi sndri. Degdegan pas buka tutup dandang, smbil merem...bagus gk ya hasilnya? Gk nyangka...bolkusnya ngakak sempurna...cantik...Alhamdulillah 😍😍
-
Bolu Kukus Mekar No Soda Bolu Kukus Mekar No Soda
Bismillah... Pertama kali corat coret resep... Hihihi...Ini ceritanya lagi pengen bikin kue basah yg simpel, tp org rumah pd suka... Setelah buka2 dan pilah pilih di cookpad, jaatuhlah pilihan pada bolu kukus mekar tanpa soda dan dng metode all in one... Resep ini saya dapat dari bunda Aditya Damayanti, makasih bunda resepnya... Hihihi... Cusss di intip resep dan cara buatnya...
-
Bolu Kukus Mekar No Soda Bolu Kukus Mekar No Soda
Setelah ratusan purnamaa kulewati (jiaah lebayyy) dan puluhan telur berkorban tapi tak pernah mekaarrrr... akhirnya dari eksperimen yang "tidak disengaja", berhasil juga menaklukkan si bolu kukus mekar tanpa SODA. Saya juga heran kenapa dengan penambahan ragi instan "yang tidak disengaja" ini justru berhasil memekarkan si bolu kukus ini... cusss lah daripada senapsaraaannn.. ehhh penasaraan.. langsung go kitchen deehh... kata ibu canti favorit saya mah sakiceup triiingggg jadiiii... oyaa, kunci keberhasilan dari bolukukus bermekaran ini adalab saat mengukus harus dalam api besar, air jangan terlalu banyak. Cusss cekidot resepnyaaaa yaaa..
-
Bolu Kukus Mekar No Soda Bolu Kukus Mekar No Soda
Baking ini sudah lama sebenernya, sebelum sibuk-sibuk ngerjain laporan SPT Tahunan perusahaan temennya pak suami. Tanpa sprite ternyata masih mekar juga loh, berhubung sisa sprite bikin bolu kukus kemarin sudah diminum adek ku, dan berhubung bumil lagi males jalan ke Indomaret jadilah spritenya ga dipakein. Tapi pasti ada yang bertanya-tanya, apa bedanya sama yang dikasih sprite? Ada dong, nah yang tanpa sprite ini tekstur bolu kukusnya lebih padat, dibandingkan yang pakai sprite, kalau yang pakai sprite kan dia lebih ringan teksturnya, terus ini ga ada sensasi soda dan bau soda waktu di makan. Udah gitu aja, mekarnya sama ketahanan bolu kukusnya sama aja.
-
Bolu Kukus Mekar No Soda Bolu Kukus Mekar No Soda
Akhirnya berhasil juga bikin bolu kukus mekar setelah sekian kali eksperimen hasilnya ga mekar. Resepnya gampang banget, recook dari mb @dianfaizin tapi disesaikan dengan bahan yang ada di rumah. Kuyy dicoba
-
Bolu Kukus Mekar No Soda Bolu Kukus Mekar No Soda
Alhamdulillah pake resep ini ga pernah gagal.Makasih resepnya Mama Ina ( Chanel you tube Mama Ina )..berkah barokah ilmunya semoga jd amal jariyah..
Narty
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4690975
Komentar