Márványos sütemény
Elkészítés
- 1
200 g lágy vajat (vagy margarint), 200 g cukorral és 1 csipet sóval a kézi keverővel, legalább 5 percig keverjük.
- 2
Adjunk hozzá 4 tojást egymás után, és keverjük fél percen át. Keverjünk össze 300 g liszttel és 2 teáskanál sütőporral, és keverjük össze 8 evőkanál tejjel.
- 3
Válasszuk szét 2/3-ad 1/3 arányban. Az 1/3- át keverjünk össze 15 g kakaóval és 1 evőkanál cukrot, és keverjük össze a 3 tk tejet a maradék tésztával.
- 4
Tegye a világos tészta felét lisztezett tepsibe (1 liter, 30 cm). Tegye rá a sötét tésztát, és végül a fennmaradó tésztát. Húzza a villával spirálisan a tésztát, hogy márvány mintát hozzon létre.
- 5
Melegítsük elő a sütőt 175 C fokosra (160 fokra). Nekem 2 kis 10x20 cm-es kis formába lett elég tészta.
- 6
Süssük forró sütőben 50-60 percig egy sütő alsó rácsán. Vegye ki a sütőből és hagyja a formában 10 percig, majd rácsra rakjuk, és hagyja lehűlni. Vízgőz felett olvasszunk 150 g-os csokit a és kenjük rá a sütemény tetejére.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Böbe-féle puncsos sütemény Böbe-féle puncsos sütemény
Ez is anyukámtól származik, régi recept, fogalmam sincs, ő kitől szerezte. Már nagyon régen nem sütöttük, pedig gyorsabban kész, mint egy torta.
-
-
Márványos kuglóf Márványos kuglóf
Finom, ízletes sütemény. Lehetőség szerint Vénusz olajat használjátok, mert másfajtával leragad a formába.
-
Bounty sutemeny Bounty sutemeny
#kotenykihivas2024Ez egy nagyon egyszeru es gyors sutemeny
-
-
Meggyes-márványos torta Meggyes-márványos torta
A Dunahullám nevű süteményt varázsoltam újjá torta formában. Csoki kerítést tettem köré és meggyzselével díszítettem.
-
Márványos kuglóf akár IR-barát módon is Márványos kuglóf akár IR-barát módon is
IR-barát módon is elkészíthető: a liszt helyett 175 g teljes kiőrlésű és 75 g finomliszt keverékevel. A cukrot 60 g 1:4 édesítőre cserélem, a tejet pedig tejszín és víz keverékére (20 ml tejszín, 125 ml víz). Ilyenkor 20 ml-rel több folyadékot érdemes hozzáadni, mivel a teljes kiőrlésű több folyadékot igényel.
-
-
-
Kókuszos, bögrés süti Kókuszos, bögrés süti
Nagyon gyorsan összedobható finom, nem túl édes sütemény. A bögre nálam 2,5 dl. A tepsi mérete kb. 33 x 20 cm-es.
-
Márványos lepény, vanília pudinggal Márványos lepény, vanília pudinggal
Kevés hozzávalókból is lehet nagyszerű süteményt kreálni. Egy alkalommal váratlan vendégek jelentkeztek be és nem volt időm boltba menni. Ami készleten volt a kis konyhámban, azokból kellett összehoznom egy desszertet. Így született meg ez az egyszerű sütemény. :D
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek