Bolu gulung kukus ekonomis 1 telur

Pawon nJowo
Pawon nJowo @pawon_njowo
Kalimantan Timur

Bukan cuma ekonomis tp jg mini tp lembutttt dan mudah bgt bkinnya , resep terinspirasi dr mbak @ifa rafa. ini lupa ga ketuk2 loyang sblm masuk kukusan jd ga gitu mulus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1telur suhu ruang
  2. 2 sdmsedikit munjung tepung terigu
  3. 2 sdmsedikit munjung gula pasir
  4. 1/2 sdtsp/tbm/ovalet
  5. 2 sdmminyak sayur
  6. 2 tetespewarna makanan
  7. Olesan : selai/butter crean

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan alasi tutup dgn serbet bersih,siapkan kertas roti utk menggulung bolu

  2. 2

    Oles loyang dgn margarine tipis2 beri kertas roti,oles lg dgn margarine tipis2 (sy pakai uk 18x18)

  3. 3

    Kocok telur gula,ovalet sampai kental putih berjejak kaku,matikan

  4. 4

    Masukkan tepung terigu aduk dgn speed mixer paling rendah,ckup sampai tercampur jgn over nanti bantat,matikan mixer

  5. 5

    Masukkan minyak sayur aduk balik dgn spatula,beri pewarna aduk balik sampai rata

  6. 6

    Tuang ratakan diloyang,ketuk2 agar udara keluar dan kukus selama 15menit api sedang agak kecil

  7. 7

    Angkat,balik di kertas roti yg sdh disiapkan,kelupas kertas roti yg dijadikan alas di loyang,olesi buttercream gulung dgn sdkit ditekan (harus ketika masih panas/hangat)

  8. 8

    Masukkan ke kulkas selama 15menit,potong2 sajikan

  9. 9

    Note : kertas roti utk gulung sm alas loyang beda ya jadi siapin 2 yg utk gulung lebih lebar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon nJowo
Pawon nJowo @pawon_njowo
pada
Kalimantan Timur
bismillah ... seorang istri dan juga seorang ibu , masih tahap belajar dan di akun ini masakannya mudah2 atau masakan rumahan lebih tepatnya ,in syaa Allah semua bs masak utk keluarga tercinta💕 senantiasa ikhlas dlm memasak agar selain rasa cinta dr suami pahala dr Allah jg di dapat in syaa Allah🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa