Pisang Goreng Crispy

Afifah
Afifah @cook_12074538
Purwokerto-Jawa Tengah

Pisang goreng crispy yah kak bukan nugget goreng crispy 👌yang penting pinter pinternya nyari pisang, jangan terlalu tua dan jangan terlalu muda yah kak 🤗 semoga bermanfaat 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Sisirpisang kapok/raja
  2. 1/4terigu (optional tergantung banyaknya pisang)
  3. 1 buahtelur
  4. Sejumputgaram
  5. 1 sdmgula pasir
  6. secukupnyaAir
  7. Tepung panir
  8. Cokelat untuk topping (optional kalau mau pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur lalu sisihkan.

  2. 2

    Campur terigu dengan garam dan gula pasir dengan air sampai mrngental.

  3. 3

    Lalu masukan telur yang sudah dikocok dalam adonan hingga kental berjejak.

  4. 4

    Kupas pisang lalu potong sepanjang jari. Lalu belah tengah memanjang. Ingat yah kak jangan sampai putus.

  5. 5

    Celupkan pisang dalam adonan. Lalu masukan dalam tepung panir. Jangan lupa sewaktu ditaburi tepung panir dengan sedikit ditekan yah kak. Biar tepungnya melekat.

  6. 6

    Masukan pisang tadi dalam freezer. Kurang lebih 15-20 menitan. Biar panir menempel sempurna.

  7. 7

    Goreng pisang dengan api banyak (permukaan pisang tercelup) dan panas dengan api yang kecil.

  8. 8

    Diamkan pisang sampai dingin. Lalu beri topping sesuka hati 🤗

  9. 9

    Selamat mencoba 🤗😇

  10. 10

    Btw itu fotonya pas ada pesenan. Jadi tek kasih cup roti sama dibungkus plastik opp.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Choirul latifah
Choirul latifah @cook_7849602
Cantik pisang gorengnya. Topingnya pakai coklat apa mbak?
Masak Hari Ini
Afifah
Afifah @cook_12074538
pada
Purwokerto-Jawa Tengah
Anak komunikasi yang hobinya masak 😍
Lebih banyak

Resep Serupa