يخنة دجاج مع خضار بالكاري

Zaynab's Recipes
Zaynab's Recipes @cook_5236106
Lebanon, Ghazieh (جنوب لبنان)

يخنة كاري، تعلمتها من ماما وكتيييييرر طيبة 😋😋 ماما بتعملها بشكل متواصل والكل بحبها 😍

يخنة دجاج مع خضار بالكاري

42 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

يخنة كاري، تعلمتها من ماما وكتيييييرر طيبة 😋😋 ماما بتعملها بشكل متواصل والكل بحبها 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1 ساعة
8 أشخاص
  1. اليخنة:
  2. 1بصلة كبيرة
  3. 1 رأسثوم
  4. 1 وقيةبازيلاء
  5. 4جزرات حجم وسط
  6. 1 حبةفليفلة
  7. 1 علبةذرة وسط
  8. 1 حبةبطاطا كبيرة
  9. 2 مرطبانفطر حب كبار
  10. 1 ملعقةطحين كبيرة
  11. 1 علبةكريم للطبخ كبيرة
  12. 2 كيلوفخاد دجاج
  13. القليل من زيت القلي
  14. ماء الدجاج بعد سلقهم (غمرتهم)
  15. التوابل: (الكمية حسب الرغبة)
  16. ملح
  17. مسحوق الكاري
  18. فلفل أسود
  19. زنجبيل
  20. الأرز:
  21. 4 كوبأرز إيطالي
  22. 2 كوبشعيرية
  23. 1 ملعقة كبيرةزبدة
  24. ملح

الخطوات

1 ساعة
  1. 1

    اسلق الدجاج ولما يستوي يوضع جانبا ويتفرفط.

  2. 2

    حمر على النار البصل والثوم مع القليل من زيت القلي.

  3. 3

    في هذا الوقت افرم البطاطا بحجم وسط على شكل مربعات.

  4. 4

    قطع الفطر.

  5. 5

    افرم الفليفلة فرم خشن.

  6. 6

    أضيف كل مكونات اليخنة والتوابل فوق البصل والثوم مع ماء الدجاج ومن دون الكريم واحركها، وتغلى لمدة نصف ساعة على نار وسط.

  7. 7

    أضف الكريم ودع الطبخة تغلي خمس دقائق.

  8. 8

    الأرز يطبخ بالطريقة المعهودة.

  9. 9

    لا تنسى أن اليخنة تقدم بوعاء والأرز بوعاء آخر..

  10. 10

    قدمي الطبق وألف صحة وهناء.. 💜💜💜

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zaynab's Recipes
Zaynab's Recipes @cook_5236106
نُشرت في
Lebanon, Ghazieh (جنوب لبنان)
عمري 16 سنة ❤بحب الطبخ كتير، أنا أطبخ وأتصفح طبخات!! 😇 😋من هواياتي الطبخ، الرسم والقراءة.. ☺📖وبحب تعطوني رأيكم بطبخاتي!! 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة