Kulit risol anti robek(utk lasagna&egg roll chicken jg bisa)
Biasanya bikin kulit risol selalu sobek atau terlalu lunak. Ini sudah dapat resep yg bener2 sreg buat risol mayo.
Kulit risol anti robek(utk lasagna&egg roll chicken jg bisa)
Biasanya bikin kulit risol selalu sobek atau terlalu lunak. Ini sudah dapat resep yg bener2 sreg buat risol mayo.
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom masukkan telur dan garam, kocok rata. Lalu tambahkan air sedikit, aduk sampai telur tercampur.
- 2
Lalu masukkan terigu dan tapioka step by step dg dicampur air. (Air jangan dimasukkan semua)
- 3
Setelah ada sisa air ±500ml biarkan utk belender.
- 4
Siapkan blender masukkan adonan yg sudah tercampur tadi(pasti banyak yg bergerindil, tadinya saya saring dg saringan stainless, tp buat saya gak telaten dan memakan waktu lama) akhirnya saya blender dg 3x blender. Tiap diblender tambahkan air secukupnya saja. Blender sampai adonan habis.
- 5
Taruh wadah baskom yg besar setelah diblender. Lalu tambahkan minyak goreng aduk rata.
- 6
Setelah itu siapkan wajan kewalik(kalau tidak ada diganti teflon anti lengket) sebelumnya panasi dulu wajannnya, setelah itu celup wajan, siap dipanggang. Sampai adonan habis ya. (Bila adonan sudah ada udara seperti digambar itu berarti adonan matang)
- 7
Kalau menggunakan teflon ambil 1sendok sayur ratakan.
- 8
Ini hasilnya ya. ±100lembar
- 9
Selamat mencoba😁
- 10
Adonan kulit ini bisa untuk bikin siomay atau egg roll chicken atau lembaran lasagna. Sama saja.
Resep Serupa
-
Lasagna dg Pasta Kulit Risol Lasagna dg Pasta Kulit Risol
Mau bikin pasta lasagna tp gak punya cetakan pasta, kita bs bikin dr kulit risol yg agak kental jadi pastanya agak tebalan dikit dr kulit risol.
-
Kulit Risoles Anti Robek Kulit Risoles Anti Robek
Bismillahirrahmanirrahim...Baru inget beberapa hari lalu dapat surat dari mamah cookpad. ikut meramaikan kontes #daripengenjadibisamaafkan mamah baru sempat karena lagi mudik lupa lagi.Sekarang saya itu penggemar risoles karena enak aja gitu beda sama gorengan lain tapi kalau beli diluar isiannya kurang suka makanya lebih enak bikin sendiriNah... bisa bikin kulit risoles mulus tanpa robek seperti sekarang ini butuh waktu prakter berkali-kali gagal pakai resep ini itu gk cocok pokoknya. pernah juga pas pertama kali bikin tahun 2017 kulitnya bener2 rapuh sampai gk bisa bungkus isiannya jadinya dimasak kayak kwetiau aja hihihiselain bikin kulitnya cara goreng risolesnya juga awal2 suka gosong atau gk krispi gitu, maklum belum pernah bikin sebelumnya dan belajar sekedar online aja juga mungkin karena saya gk expert kayak oranglainHingga Akhirnya Ramadhan tahun 2019 ini nemu Resepnya mba Dinni langsung saya coba karena penasaran beneran bisa mulus enggak? dan ternyata berhasiiiilllll percobaan pertama langsung berhasil anti robek cara goreng juga bisa krispi kokoh diluar tapi gk gosong Seneengnya MasyaAllah... karena udah puluhan resep saya coba dan baru ini yg cocok juga ekonomis.Sekarang Resep kulit risoles ini jadi andalan saya dan sering banget bikin, kalau soal isian kadang diisi keju mayonaise sosis, kadang roghout atau ayam cincang bumbu saori. kalau isian suka suka dehBerikut Resepnya mba dinni yang saya Recook
-
Kulit Risoles Anti Robek Kulit Risoles Anti Robek
Bikin kulit risol yang anti robek dan lentur, silahkan coba dengan bahan ini
-
Kulit risol anti robek Kulit risol anti robek
Udah berkali kali bikin kulit risol resep ini menurut sy yg paling pas,teksturnya ga mudah robek,dapat porsi pas buat stok dirumah temen ngeteh atau bekal suami.
Mayamel -
Kulit risol/lumpia anti sobek Kulit risol/lumpia anti sobek
Berapa kali ublek2 resep kulit risol dan inilah yg paling sip hasilnya.. kulit lembut, gak keras dan gak mudah sobek.
-
Kulit risoles anti robek Kulit risoles anti robek
Pecinta risoles mana suaranya?Aku punya resep kulit risoles yg simple+anti gagal
-
Kulit Risoles Anti Robek Kulit Risoles Anti Robek
Dari sekian banyak percobaan akhirnya saya mendapatkan resep yang pas untuk kulit risol yg ngak gampang robek, silahkan di coba :)
-
Kulit risol tanpa telur (anti sobek dan lentur) Kulit risol tanpa telur (anti sobek dan lentur)
Kebetulan dapat pesanan risol mayo, saya coba pakai resep kulit risol tanpa telur, resepnya nemu di IG, walau tanpa telur kulit nya beneran lentur dan gak gampang sobek, waktu di goreng juga gak pecah, ada sih beberapa yang pecah, mungkin karna pas ngisinya terlalu padat, tapi ini beneran rekomended, asal ikutin tipsnya, pasti berhasil.
-
Kulit risol tanpa telor dan anti robek Kulit risol tanpa telor dan anti robek
Buat dagang bikin risol kering
-
Kulit Risoles (anti robek) Kulit Risoles (anti robek)
Ini yang ketiga kalinya saya coba bikin kulit risoles. Sebelumnya bisa dikatakan gagal karna banyak robek dan bocor saat digoreng. Setelah dimodifikasi akhirnya berhasil. Anti robek, gurih, dan lembut. Silahkan mencoba ya.
-
Kulit Risol anti robek. Kulit Risol anti robek.
Dulu pernah coba berbagai macam resep kulit risol, dr yg lengket, gampang sobek, pake telur, tanpa telur, pake susu cair, santan dll..Alhamdulillah stlh dpt resep kulit risol anti sobek ini, setia deh..Apalagi bulan puasa gini, seneng bgt pst makan goreng2an pas buka, salah 1 nya risol..Nih aku share kulit risol anti sobek, bisa buat jualan atau yg mau buat risol di rumah..
-
Kulit risol anti robek Kulit risol anti robek
Setelah mencoba berbagai resep....Akhirnya menemukan resep kulit risol anti robek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar