406. Pia Basah Isi Kacang Hijau Praktis #Rabubaru

Salam sahabat deBloom ... populasi kulkas saya sudah amat sangat padat, mau gak mau harus dikeluarkan sebagian penghuninya. Kebetulan ada kumbu kacang hijau yang harus segera dieksekusi. Anak-anak minta dibuatkan pao, tapi sedikit ribet dan waktu yang ada sangat terbatas. Gak jauh-jauh dari jenis pao, akhirnya buatlah pia basah aja, praktis ... alias cukup sekali fermentasi. Setelah itu bisa ditinggal ngerjakan tugas yang lain. Resep ini melengkapi resep pia basah yang sudah saya share setahun yang lalu, teman-teman bisa intip di file saya #24 Pia Legit Kumbu Kacang Hijau. Silahkan dicoba, lumayan ... bisa untuk bekal ke sekolah atau ke kantor 😊😋😍
406. Pia Basah Isi Kacang Hijau Praktis #Rabubaru
Salam sahabat deBloom ... populasi kulkas saya sudah amat sangat padat, mau gak mau harus dikeluarkan sebagian penghuninya. Kebetulan ada kumbu kacang hijau yang harus segera dieksekusi. Anak-anak minta dibuatkan pao, tapi sedikit ribet dan waktu yang ada sangat terbatas. Gak jauh-jauh dari jenis pao, akhirnya buatlah pia basah aja, praktis ... alias cukup sekali fermentasi. Setelah itu bisa ditinggal ngerjakan tugas yang lain. Resep ini melengkapi resep pia basah yang sudah saya share setahun yang lalu, teman-teman bisa intip di file saya #24 Pia Legit Kumbu Kacang Hijau. Silahkan dicoba, lumayan ... bisa untuk bekal ke sekolah atau ke kantor 😊😋😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
- 2
Membuat isian. Rebus kacang hijau hingga benar-benar lunak, angkat, buang airnya lalu haluskan. Masukkan semua bahan dalam wajan, masak dengan api kecil hingga menjadi adonan yang dapat dipulung. Sisihkan.
- 3
Dalam satu wadah, masukkan semua bahan A, aduk hingga rata. Uleni hingga setengah kalis.
- 4
Masukkan bahan B, uleni lagi hingga kalis.
- 5
Bagi adonan menjadi 20 biji atau sesuai selera. Gilas lalu isi dengan bahan isian, bulatkan dan sedikit dipipihkan.
- 6
Diamkan adonan selama 45-60 menit hingga kue mengembang.
- 7
Panaskan pan dadar anti lengket/teflon, olesi dengan sedikit margarin/minyak goreng.
- 8
Panggang dengan api kecil tanpa dioles apapun. Tutup dan tunggu hingga bagian bawah kue mulai berwarna kuning kecoklatan, lalu balik. Masak hingga matang dan sisi kue yang lain berwarna kuning kecoklatan, angkat, letakkan diatas rak pendingin kue.
- 9
Ini hasilnya, Pia Basah Isi Kacang Hijau siap disajikan...😋😊
- 10
Selamat mencoba!
- 11
Happy baking... 😋😍
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
Resep Serupa
-
Bakpia Basah Isi Kacang Hijau Bakpia Basah Isi Kacang Hijau
Cari-cari resep cemilan yang gampang dan bahannya ada di stock dapur. Alhamdulillah Nemu resep bakpia basah bunda JE deBloom @deBloom_5445755. Mulai bikin dengan sedikit penyesuaian. Boleh dicoba ini Bund...gampang bikinnya dan kulitnya tetap lembut meskipun sudah dingin. Rasanya ga kalah dengan bakpia aneka merk dari Jogja hehe....Oia ukuran dan bentuk bisa dibuat sesuai selera. Tebal tipis kulit dan banyaknya isian juga bisa diutak-utik. Saya suka kulit tipis dengan isian yang banyak Boleh juga divariasi dengan ayam cincang misalnya.Minggu ke-2#PejuangGoldenBatikApron Widi -
Bakpia Basah Isi Kacang Hijau Bakpia Basah Isi Kacang Hijau
Ceritanya udah 2 bulan yang lalu diminta suami bikin bakpia,,udah dibeliin kacang hijau pula 🤣🤣 tapi ttp blm tak bikinin,, dan kacang hijaunya sudah lupa naruh.. eehhh hari ini pas bersih2 ketemu sm si kacang hijau ini,,ya udah deh daripada nganggur bikin bakpia...#pekan_jogja#cookpadcommunity_salatiga#cookpadcommunity_blitar#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge Mbok Dyn -
Bakpia basah isi kacang hijau Bakpia basah isi kacang hijau
ini percobaan pertama langsung berhasil, rasanya enak pol hihi, makasih resepnya mba @GanangrassaCuman karena aku emang anaknya mageran, harusnya kacang hijaunya diblender biar halus, aku cuma tak ulek sebentar aja😆 mager nyuci blendernya nanti😆Tapi gapapa, rasanya tetep enak, bertekstur dikit gak ngaruh wir🤏Next time buat lagi dengan isian yang lain aaaah😚 Rumkitchen -
Pia Basah Kacang Hijau Pia Basah Kacang Hijau
Alhamdulillah terlaksana juga eksekusi resep Ibu Jundi (Je deBloom), sudah cookmark lama loh 🤣Pas tema Semarak Clover adalah Kacang hijau, wokey kita ramaikan..(beberapa kali dah bolos) 😅Resepnya recomended banget, adonan kulitnya saya ulen manual, tapi tidak terlalu membutuhkan tenaga ekstra, resep isian juga dapat referensi dari beliau, cuma saya modif sedikit menyesuaikan alat dan bahan yang ada..Hasilnya, lembut dan legit..Saya berpikir mau buat lagi dilain waktu, soalnya si kecil dan bapaknya suka 😂#cangjo#semarak_cangjo#cookpadcommunity_banyuwangi#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Yoshi Nur Imama -
Bakpia Basah Kacang Hijau Bakpia Basah Kacang Hijau
BismillahBakpia/pia basah ini enaak banget apalg isiannya duh jatuh cinta ama isiannya aku 😍😍Terimakasih resepnya ya Mba Corrie 🙏🤗#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id Ummu Khal Kitchen -
Bakpia basah kacang hijau Bakpia basah kacang hijau
Duluuu.. waktu kecil suka diajak Rahimahullah Ibu kepasar.. jajanan yg sering dibeli ya ini.. Bakpia basah isi kacang hijau..Setelah saya agak besar.. beliau sempat juga mengajari buat kue ini.. sayang resepnya entah kemana..Nah Bakpia yg saya buat ini memakai resep dari @Pastry Cheff.#bakpiabasah#cookpadcommunity_bogor Batih Rintasih -
Pia Basah a.k.a Roti Pia isi Kacang Hijau Pia Basah a.k.a Roti Pia isi Kacang Hijau
Lagi kangen kampung, akhirnya dibikin aja cemilan kue pia, resepnya mba Diah Didi, kebetulan masih ada stok kacang hijaunya, ini juga salah satu kue favorit keluarga, kalau mama paling suka yang isi kacang hijau dan keju, dan kali ini aku bikin yang rasa kacang hijau, sebenarnya untuk resep kulitnya sama, tinggal isiannya disesuaikan dengan selera masing-masing ya, mau kacang hijau, coklat atau keju, selera aja, yuk coba dibikin 😘😘#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees AISHA -
Bakpia basah isi kacang hijau Bakpia basah isi kacang hijau
Ini bakpia basah isi kacang hijau, rasanya mmg enak... suamiku dan anak2 sukaaaa bgt...yuk d coba resepnya...filling nya bs macam2 kok krn roti luarnya mmg tdk terlalu manis.... Diny_FE -
Bakpia Kacang Hijau Bakpia Kacang Hijau
Bakpia ini dibuat dengan teknik yang sama seperti resep bakpia coklat yang pernah saya unggah, yang berbeda adalah kali ini saya menggunakan tepung protein tinggi dan tepung protein sedang sebagai bahan utamanya. Pasta kacang hijau saya buat dari kacang hijau berkulit, sesuai stok yang ada.Tepung protein tinggi memberi hasil yang lebih kokoh, dan tidak begitu garing, lapisan kulitnya lebih terlihat juga. Untuk rasa menurut saya sama enaknya.... erni -
Bakpia Isi Kacang Hijau Bakpia Isi Kacang Hijau
Dulu jaman masih ada nenek, beliau suka berkebun salah satu hasil kebun nenekku adalah kacang hijau. Ibuku suka bikin unti kacang hijau biasanya beliau bikin ini kalau pas lagi punya acara dirumah buat isian onde²/kue putri mandi. Resep isian kacang hijau dari ibuku ini simple g perlu pake santan, abis direbus dihaluskan terus ditambahkan gula, garam ma daun pandan aja. Hari ini unti kacang hijaunya aku buat untuk isian bakpia, resep bakpianya saya dapetin dari youtub nana's kitchenMinggu Ke 50#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon 🍒Astri Anjar🍍 -
Bakpia isi kacang hijau Bakpia isi kacang hijau
Source: mba Anisha Dwi Astuti khalifa ardaniPenasaran dri dlu mau nyoba bikin sendiri baru x ini nyoba,karna memang anak² ku suka biasanya tuh mereka beli diwarung,cuma skrg agak susah udah jarang bgt diwarung juga,,,tdi mau isi keju susu ajh eeh tpi si kaka mintanya yg kacang ijo ajh kebetulan ada stok kacang dirmh cuss bikin aaakh😊😄 Dhenia Zhaier 🆕 -
Bakpia Kacang Hijau Bakpia Kacang Hijau
Menambah koleksi resep Bakpia saya di Cookpad, kali ini saya upload Bakpia Kacang Hijau. Bakpia Ubi Ungu udah, Bakpia Coklat udah, Bakpia Teflon juga udah. Sekarang Bakpia Kacang Hijau. Bakpia Kejunya menyusul yaaa...Udah lama beli kacang hijau kupas tapi belum di pakai2. Memang niatnya buat bikin isian bakpia. Baru hari inilah di sempetin buat. Kebetulan toples udah kosong.Resep kulit bakpianya udah pernah saya share ya, resepnya Mba Asti Kitchen. Ini jadi andalan saya kalo buat bakpia. Tinggal isiannya aja mau coklat, keju, ubi ungu atau kacang hijau.Resep isian bisa untuk 30 bakpia. Sementara kulitnya resep asli untuk 20 buah. Jadi resep kulitnya saya buat 1,5 resep. Hasil 30 bakpia ya. Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)