تقطع الكنافة و تفرك بالسمن او الزبدة جيدا و يضاف الملون الغذائي

تدهن الصينية بالسمنة و ترص نصف كمية الكنافة جيدا و توضع الموزاريلا و الجبنة النابلسية عليها ثم نرص الطبقة الثانية من الكنافة جيدا

توضع بالفرن محمى مسبقا على حرارة ١٨٠ درجة حتى تحمر الاطراف (يجب لف الصينية كل ٥ دقائق تقريبا بالفرن) ثم يشغل الفرن من الاعلى حتى تتحمر و تكتسب اللون

عند الانتهاء تقلب بصحن التقديم و يوضع عليها القطر و هي ساخنة (القطر يجب ان يكون بحرارة الغرفة لا ساخن ولا بارد)

تزين بالفستق..