Asem-asem daging tahu

Ada persediaan daging di kulkas.. Mau masak apa buat bekal... Tetep masak yang praktis 😂 biasanya pakai blimbing wuluh,, tapi uda malem mau beli dimana 😆 pakai asam mentah aja 😊
Asem-asem daging tahu
Ada persediaan daging di kulkas.. Mau masak apa buat bekal... Tetep masak yang praktis 😂 biasanya pakai blimbing wuluh,, tapi uda malem mau beli dimana 😆 pakai asam mentah aja 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga setengah matang,, buang airnya.. Ambil daging iris2 sesuai selera.. (Saya tidak terlalu ngaldu,karena pengen kuah yang seger sih) Sisihkan
- 2
Rebus air hingga mendidih,masukkan daging Masak hingga agak empuk... Kalau airnya menyusut boleh ditambah airnya...
- 3
Potong tahu menjadi kotak2 kecil, Iris tipis bawang putih dan bawang merah.. Iris agak tebal lengkuas dan kunyit.. Lalu masukkan semua.
- 4
Tambahkan cabe rawit (boleh dipotong menjadi 2 bagian) lalu tambahkan asam mentah..
- 5
Setelah dirasa daging sudah empuk... Masukkan tomat mentah yang sudah dibelah menjadi 4. Tambahkan gula garam.. Test rasa..
- 6
Siap disajikan.. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Asem-asem daging tahu Asem-asem daging tahu
Satu lagi masakan mama yg tidak bisa kulupakan... Asem2 daging tahu. Jaman2 itu dimana ekonomi sulit lebih banyak tahu dibanding dagingnya... Tapi aku juatru suka karena tahunya SDH menyerap semua kaldu dari dagingnya sehingga rasanya menjadi nikmat sekali..Love u mom as always.. Big hug and warm kiss from ur son..Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Asem-asem daging tahu Asem-asem daging tahu
Karna pengen masak yg simple dan cepet, jadi terpikir buat ini aja 😄😄😄 penyajiannya pake sambal jadi anak-anak aman untuk makan karna tidak pedas. Mieta Siepramirta -
Asem asem daging tahu Asem asem daging tahu
Pak suami senang banget kalau dimasakin beginian,warna merah itu karena saus tomatnya.menurutku ini masakan praktis,cepet cocok nih buat yang mau praktis2.pas banget lagi musim belimbing wuluh,banyak sedikitnya kuah sesuaikan aja ya dengan selera masing2.aku ga tambahkan cabe rawit karena ada 2 balita yang ga tahan pedes kadang ngikut makan juga nyempil kalau papanya lagi makan.Semua bahan2 ini aku sesuaikan dengan stok dikulkas aku.paling cuma beli belimbing wuluhnya aja.untuk daging nya aku rebus terlebih dahulu simpan disuhu ruang.aku rebusnya kemaren jadi bisa digunakan buat hari ini.jadi tinggal diolah aja kan jadi lebih cepet masaknya.*mon maaf gak ada foto.step by stepnya dikarenakan hp lagi eror pas lagi moto2 tau2 nya malah ga kesimpen di memori😢.#kuraskulkas#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunityid_banjarmasin Icha Annisa Septiana -
Asem Asem Daging Tahu Asem Asem Daging Tahu
Yang aku suka dari masakan berkuah adalah bisa dimodif supaya lengkap ada lauk dan sayur sekalian. Jadi lebih hemat waktu dan biaya.Menu ini segar & praktis. Tinggal iris iris, no uleg, no blender/ chopper. Jadi hemat cuci alat masak sekalian.Menu ini sehat lo, kenapa?. Dimasak dengan merebus. Jadi non karsinogenik kan... Ada sayur (kubis, buncis), buah (tomat), sumber protein nabati (tahu), protein hewani (daging). Jadi, sumber vitamin, mineral, protein-asam amino esensialpun ada. Sangat bergizi ya... Kuahnya cukup banyak, dan sajikan hangat-panas, jadi membantu mencegah Virus Corona berkembang, kan?. Walaupun daging merah, tapi air rebusan pertama dibuang, jadi rendah kolesterol.. Tentang rasa? Insya Allah segeerr sedap dari paduan kaldu daging dengan bumbu tomat & cabenya.. Kalau teman teman kepingin lebih asam, boleh ditambah irisan belimbing wuluh, atau beri sedikit asem.Ayo coba ya.. Ilma Barkah -
-
Asem-asem buncis daging tahu Asem-asem buncis daging tahu
Kangen masakan mama yang satu ini. Cocok buat bumil yang pengen seger-seger kaya saya 😄 tiarakus -
Asem-asem Tahu Daging Asem-asem Tahu Daging
Masih dalam rangka hari qurban, siang-siang masak yang seger dengan bahan daging sapi pangasti Rahajeng -
Asem asem tahu dan daging Asem asem tahu dan daging
Dapat belimbing wuluh dari tetangga, langsung eksekusi masak asem2 tahu dan daging dengan stok yg Ada 😁 secara belimbing wuluh ini langkah sekali di jkt 😁, menu makan siang yang lezat dan simple, yuks masak mom's 😁😁#resepsimple#resepasemasemtahu Dian Mommy Ole & Michelle -
asem2 daging tahu asem2 daging tahu
beberapa hari lalu ada temen yang membagikan foto masakan yang dia buat di akhir pekan.. pas nanya2 resepnya, ternyata kurang lebih sama dengan yang biasa nyokap buat :D berhubung udah lama juga ga makan asem2 ini, jadi kangen :qbiasanya masak pakai buncis tapi berhubung kelupaan beli jadi di-skip aja, hahahaa XD Indah -
Asem Asem Daging Tahu Asem Asem Daging Tahu
Inget resep ini tuh inget waktu di Jogja kalo mudik suka dibuatin ini sama Mbah.. Jadii ingiin pulaaaangg tapi ga boleh dulu yaa huhu. Untuk mengobati rinduku padanyaa (caelah wkwk) dan setelah ngubek2 resep orang alhamdulillah dapet resep dari ci Tintin maknyooss segerrrr bangeettt.. Cuss eksekusi aja bikinnya guampang buangeettt semua pastii bisaa anti gagal pokonya mah hehe..#DiRumahAja#FestivalRamadhanCookpad#Cookpadcommunity_Jakarta#SerabiJakarta Tasty Treat by Ayu Wardani -
Asem-asem daging buncis tahu Asem-asem daging buncis tahu
Memasuki musim pancaroba,cuaca kadang panas kadang tiba-tiba hujan,anak & suami mulai batuk pilek,biar stamina fit masakin yang berkuah aja.#PejuangGoldenBatikApron#Stayhealthy Eny_enys -
Asem Asem Tahu Daging Asem Asem Tahu Daging
Dalam rangka menghabiskan daging kurban di frezer judulnya. Suami pengen yg seger2....liat resep di youtube n sedikit modif dr sy...yuk dicoba mommies...Source: @martinpraja #masakmasaktranstv# Santi_FASkitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar