Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksagar2 plain
  2. 2 bhjagung manis
  3. 500 mlsantan
  4. 100 gramgula pasir
  5. 1 btrkuning telur, kocok lepas
  6. 1/2 sdtpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil jagung dan blender dg santan. Saring, buang ampasnya

  2. 2

    Campur santan tadi dg agar2 dan gula pasir. Masak sambil terus diaduk sampai gula larut

  3. 3

    Ambil sedikit larutan agar, tambahkan ke kuning telur, aduk rata. Lalu masukkan kuning telur ini ke larutan agar2 lagi
    Masak sampai mendidih dan terus diaduk

  4. 4

    Bagi 2 larutan agar. Tuang dulu sebagian larutan agar ke dalam cetakan

  5. 5

    Sebagian agar2nya lagi ditambahkan pasta coklat. Jika sudah membeku, dapat dicairkan lagi dg menambahkan 1-2 sdm air dan memanaskannya kembali di atas kompor

  6. 6

    Saat lapisan pertama setengah padat, tuang lapisan coklatnya ke atasnya

  7. 7

    Dinginkan. Masukkan ke dalam lemari es

  8. 8

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sitYoutube : Frielingga SitFB : Jakarta Food Photography🍱Food stylist🍱 Food photographer🍱Jasa foto makanan dan produk
Lebih banyak

Resep Serupa