Bakpao lembut

Nat
Nat @cook_2521616
Medan

karena anak saya umur 4tahun sangat suka makan bakpao
dan hampir tiap hari dia minta di beliin bakpao sama pedagang yg lewat depan rumah.
jd biar anak puas dan sekeluarga hg bisa makan bakpao jd saya belajar bikin pao dengan ilmu otodidak dan hasil browsing sana sini.
Terimaj kasih jaman now.' mau belajar apa aja sekarang sangat mudah.

Bakpao lembut

karena anak saya umur 4tahun sangat suka makan bakpao
dan hampir tiap hari dia minta di beliin bakpao sama pedagang yg lewat depan rumah.
jd biar anak puas dan sekeluarga hg bisa makan bakpao jd saya belajar bikin pao dengan ilmu otodidak dan hasil browsing sana sini.
Terimaj kasih jaman now.' mau belajar apa aja sekarang sangat mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung protein rendah (kunci biru)
  2. 50 grammentega putih
  3. 100 gramgula pasir
  4. 225 mlair
  5. 1/2 bungkusragi instan
  6. 1/2 sendok tehbaking powder
  7. 2 sendok makansusu bubuk
  8. 1/2 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula tepung ragi baking powder dan susu bubuk.

  2. 2

    Beri air sedikit demi sedikit uleni hingga setengah kalis lalu masukan mentega putih dan garam

  3. 3

    Uleni hingga kalis sekitar 20menit dengan mixer bosch

  4. 4

    Lalu angkat dan bagi2 sekitar 70gram, sesuai selera ya besarnya. bulatkan, biarkan kurleb 10menit turup dengan plastik atau kain basah

  5. 5

    Pipihkan beri isian sesuai selera. proofing selama 30 menit

  6. 6

    Kukus selama 10menit, keuarkan dan tunggu dingin lalu masukan ke dalam plastik supaya teksture tetap lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nat
Nat @cook_2521616
pada
Medan
IG: blesskitchen_medanhomie food for happy tummy😍😍God is good all the time
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa