Tulang Jambal Pete Seuhahhhh.. 🔥🔥

Jenny
Jenny @she_djean
Bandung

Klo lagi PMS itu pengennya makan yg pedes pedes.. Biar berasa galaknyaa.. Hahaha
Ga siihh.. Bosen ajj drumah suami ga suka pedes, anak" apalagi, tiap masakin selalu request.. "Jangan terlalu pedes yaa.." Yumariee.. Kebetulan pas ke pasar liat ada tulang jambal yg dadah dadahan minta dibawa pulang buat di eksekusi.. Ahirnyaa.. Mari berpesta.. 😅😅 ayah dimasakin yg lain ajj yaa.. Ini kheuseus buat bubu.. Xixixii.. Dsini asin jambalnya aku campur tulang ama dagingnya, biar lebih mantebb.. 😋😋
Capcusss... 💃🏻💃🏻

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtulang jambal
  2. 100 gramdaging asin jambal
  3. 1/2 papanpete, kupas bagi dua
  4. 6 siungbawang merah, iris
  5. 3 siungbawang putih, iris
  6. 2 ruasjahe, keprek
  7. 1 ruaslengkuas, keprek
  8. 4 lembardaun jeruk, buang tulangnya
  9. 10 buahcabe rawit
  10. 5 buahcabe gendot
  11. 1 buahtomat
  12. 1 helaidaun bawang, iris serong
  13. secukupnyaGula merah
  14. secukupnyaKecap manis
  15. Secukupnyasaos tiram
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tulang jambal dan daging ikan jambal selama kurang lebih 30 menit agar tidak terlalu pekat rasanya.

  2. 2

    Goreng tulang jambal sampai kecoklatan ajj buat ngilangin amisnya.. Angkat trs sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis semua bumbu yg sudah di iris dan bumbu lainnya. Setelah bumbu harum masukkan tulang ikan jambal, aduk".

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula merah, penyedap dan sedikit air agar bumbu meresap. Aku ga pke garam kna udh asin. Perbaiki rasa.

  5. 5

    Masak hingga air menyusut. Angkat daaann.. Mari makan.. 😋😋 Pedas.. Maniss.. Guriihhh.. Yummy !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Waluyo Abu Ariib
Waluyo Abu Ariib @cook_13303901
air panas buat apa? buat ngerendam ikan dan tulang jambalnya kah??

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Jenny
Jenny @she_djean
pada
Bandung
"I cook.. My favorite thing to make is love" -Jarod Kintz-
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya