Keripik tempe
Elyanna Wahid @m4nusiabiasa
Hasil dari ngintip resepnya mb dhiah oddie.. Simple bgt buatnya, top bgt rasanya.. Persis kyk Q-tel* tempe. Lbh simple untuk bahan celupan pake bumbu racik tempe goreng, tp yg mau bebas msg resep bumbunya ada di sini. Cuss deh..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ini contoh bakal tempenya..blm ada jamurnya..
- 2
Siapkan wadah bersih dan kering, campurkan bakal tempe dan tapioka. Aduk rata pake spatula dan pastikan g kena tangan langsung dan jgn sampe kena air
- 3
Masukan ke plastik lontong(ttp g blh kena tangan dan air, saya pake botol plastik yg saya potong setengah sbg corong, lalu saya masukin adonannya pake sendok) ikat ujungnya. Tusuk2 pake lidi, gantung selama +- 36 jam
- 4
Kalau sdh keluar bintik hitam di bekas tusukan, berarti tempe sdh siap di iris tipis2..
- 5
Siapkan bahan celupan. Haluskan semua bahan, lalu tambahkan air sampai asinnya pas
- 6
Panaskan minyak. Celup irisan tempe ke bumbu (jgn di rendam, cukup celup sj) goreng di api kecil hingga kuning keemasan.
- 7
Dinginkan, masukan ke wadah kedap udara.
- 8
Kres2...
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
A girl who realy love cooking and writting.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Keripik tempe Keripik tempe
#PejuangGoldenApron2#Mingguke7Cerita nya di kasih tempe sama temen banyak bgt,tempe nya juga msh muda atau berupa kedelai,,tanpa pikir panjang langsung pergi dapur nyiapin bahan dan bahan nya simple bgt..
-
Keripik Tempe Tapioka Keripik Tempe Tapioka
Kripik tempe favorit karena garing dan renyah. Pembuatannya seperti tempe biasa, bedanya saat peragian diberi tambahan tepung tapioka.Setelah ikut acara PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe) jadi lebih pede bikin tempe sendiri dari kedelai. Tapi kalau mau praktis bisa beli tempe yang masih belum jadi di tukang tempe, yang sudah diberi ragi.Note:☘️ Kalau beli di tukang tempe kedelai yang sudah diragi beratnya +/- 420 gr. Langkahnya langsung ke step 5.☘️ Plastiknya saya pakai kiloan ukr.1 kilo dilipat 2 memanjang lalu digunting. Sisinya dipanaskan/dibakar pake api lilin, manual sekali 🤭#PDKTdiCookpad#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#PDKT_TempeOrek#CookpadCommunity_Jakarta
-
Keripik tempe sagu Keripik tempe sagu
Uda lama cari tempe yg blm jadi. Masih kedelai gitu. Begitu ketemu langsung eksekusi keripik tempenya. Cuss......
-
Keripik Tempe Tapioka Keripik Tempe Tapioka
BismillahIngin buat keripik tempe ini sudah sangat lama, cuma krn dipikir ribet harus melewati proses seperti membuatan tempe homemade jd diurungkan niatnya.Qadarullah pas kemarin ikutan bikin tempe homemade bersama teman2 #dkitcheners_ akhirnya timbul lagi niat bikin keripik tempe tapioka ini.Setelah diniatkan ambil sebagian kedelai yang sudah diberi ragi untuk membuat tempe kemarin, Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk membuat keripik tempe ini.. 🤲Oh ya untuk Mom's yang ga ada waktu tapi masih mau bikin keripik tempe ini bisa kok, tinggal beli aja di tukang tempe beli tempe yang belum jadi. Praktis sampai rumah tinggal campur tapioka jadi deh hehehehhe.Oh ya disini karna aku pakai kedelai yang baru diberi ragi jadi aku sengaja diamkan dulu, karna aku pikir kalau beli tempe yg blm jadi kan pasti sudah didiamkan berjam2 tuh sama tukang tempe jadi akupun kedelainya habis diberi ragi aku istirahatkan dulu sebentar deh..hehehehheUntuk proses tempe yg belum jadi atau kedelai yang diberi ragi bisa dilihat disini ya Mom's.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15161130-tempe-homemade?invite_token=HCRGG4HAR1cyEKQAdJAY8NAA&shared_at=1624455351#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id
-
Keripik tempe tapioka Keripik tempe tapioka
Keluargaku doyan ngemil,inisiatif agar mereka tidak jajan di luar,saya bikin cemilan sendiri dirumah,,tempe merupakan sumber protein nabati yg terbuat dari biji kedelai,,karna bosan di goreng biasa,kali ini saya bikin keripik tempe#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Jember -
Keripik tempe sagu Keripik tempe sagu
Pertama bikin langsung berhasil, senengnya gak karuan. Beli satu bungkus calon tempe jadi 1 toples keripik. Langsung habis digadoin suami. Enak sih 😂
-
Keripik Tempe Keripik Tempe
Kepikiran apa masakan yg tahan lama buat persiapan ramadhan, q langsung kepikiran keripik tempe. Langsung q cari resep dari Cookpad dan q recook.Q recook resep dari @Wardat El Ouyunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3594787-keripik-tempe-goreng-kriuk-tahan-2-3-bulan-bisa-untuk-bisnis-keripik-tempe?invite_token=b5iECsRCvc94Y7NFAHbd3dxr&shared_at=1618112956Diresep itu byk bgt tips agar keripik tempe tidak melempem dll.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#Potberbisik_SambutPuasa#PekanPosbarHidanganKering#KampoengRamadhan
-
Keripik tempe Keripik tempe
Gk bosen bosen ny bikin tempe yg satu ini, gk ribet pula buatnya, yg lma nunggu jdi tmpeny, 😄😄😄😄
-
-
Kripik Tempe Kripik Tempe
Siapa yg disini suka ngemeal 😁 nah daripada beli mahal2 mending bikin aja yuk cemilan gurih, meal friendly pas lg ngedrakor haha. Gampang bgt loh buatnya, anak kost2an jg bisa 😉
-
Keripik Tempe Tapioka Keripik Tempe Tapioka
Pertama kali membuat keripik tempe tapioka dan berhasil. Membuatnya sama saja dengan membuat tempe biasa, bedanya hanya dipenambahan tepung tapioka saja.Bagi anda yang tinggal di dalam negeri dan tidak mau ribet dengan mengupas kedelai n merebus juga merendam kedelei. Ada cara lebih praktis dalam membuat tempe tapioka ini yaitu bisa membeli tempe yang belum jadi ("tempe bakal" kata orang jawa) di pasar. Nanti sampai rumah tinggal di tambah tepung tapioka, di taruh diplastik, dipadatkan. Tunggu 24 jam, sudah siap dijadikan kripik tempe.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4712512
Komentar