Cumi hitam pedas rasa bumbu rujak no msg

Nurul hafizzah
Nurul hafizzah @cook_10014485

Saya suka makan cumi, dan pengen masak cumi hitam, walaupun banyak orang gak suka tapi ternyata enak juga kok. Gampang bikinnya. Dan rasanya seperti ada rujaknya gitu. Karena ternyata manis dari cumi hitamnya itu legit dan enak. Makan pun nambah nambah apalagi pakai nasi panas. Manteepp

Cumi hitam pedas rasa bumbu rujak no msg

8 orang berencana membuat resep ini

Saya suka makan cumi, dan pengen masak cumi hitam, walaupun banyak orang gak suka tapi ternyata enak juga kok. Gampang bikinnya. Dan rasanya seperti ada rujaknya gitu. Karena ternyata manis dari cumi hitamnya itu legit dan enak. Makan pun nambah nambah apalagi pakai nasi panas. Manteepp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/4 gramcumi segar
  2. 1 ruasjahe
  3. 7 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe merah
  6. 6 buahcabe rawit
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1/2 potongtomat
  9. secukupnyaGula garam
  10. secukupnyaSaori saos tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi, buang bagian matanya. Biarkan tintanya lalu peras jeruk nipis. Tunggu sekitar 15 menit sambil mengerjakan yang lain

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, tambahkan gula garam secukupnya, sisihkan.

  3. 3

    Bersihkan cumi lalu potong potong sesuai selera.

  4. 4

    Potong 2 siung bawang merah lalu masak bersama blue band yang dicampur sedikit minyak makan, setelah itu masukkan bumbu tunggu hingga sedikit meresap,lalu masukkan daun salam

  5. 5

    Masukkan cumi, dan tambahkan sedikit air jika terlalu kental, masukkan saori saus tiram, sesuai selera dan tambahkan gula dan garam secukupnya. Terakhir masukkan tomat.

  6. 6

    Selamat mencoba. Rasanya sangat nikmat apalagi ditemani nasi panas dan teh panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul hafizzah
Nurul hafizzah @cook_10014485
pada

Komentar

Resep Serupa