شاكرية ولا ألذ

jojo
jojo @cook_5345597

أكله سورية لذيذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحم هبر مقطع مكعبات
  2. بصله مفرومه
  3. 4لبن زبادي
  4. فصينثوم مهروس
  5. 0.25 حزمهكزبره خضرة مفرومة
  6. البهارات (حبتين هيل - ورق غار - عود قرفه - فلفل اسود حبات)
  7. رشهكزبرة ناشفه
  8. ملعقهزيت زيتون
  9. ملعقةنشا
  10. رشهملح

الخطوات

  1. 1

    اكشن البصل وأضع عليه اللحم واقلبه شويه وبعدين أحط مويه لين يتغطى اللحم واحط البهارات الصحيحه واتركه لين يستوي

  2. 2

    في قدر اخر أضع الزبادي والنشا والملح واقلبه بالمضرب وبعدين اولع عليه النار واقلبه لين يثقل شويه أضع عليه كاس كبير من ماء سلق اللحم مصفى واتركه لين يغلي أضع عليه اللحم

  3. 3

    في تاوه احمس الثوم بزيت الزيتون واحط عليه الكزبرة الناشفه والخضره وبعدين اصبها على اللبن ويقدم مع الأرز وعوافي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
jojo
jojo @cook_5345597
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة