Brokoli Cah Jamur

Yeni Tirtasiwi
Yeni Tirtasiwi @yenitirtasiwi
Sanga Sanga - Pemalang

Selain menjadi favorit karena rasa pedasnya yang menggugah selera juga menyehatkan karena kandungan vitaminnya.. Menu yang pas untuk disajikan ditengah keluarga.. :)

Brokoli Cah Jamur

Selain menjadi favorit karena rasa pedasnya yang menggugah selera juga menyehatkan karena kandungan vitaminnya.. Menu yang pas untuk disajikan ditengah keluarga.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 buahbrokoli
  2. 1 kalengjamur kancing (iris tipis)
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih (cincang)
  5. 3 buahcabe merah besar (buang isi iris memanjang)
  6. 5 buahcabe rawit (iris tipis)
  7. 3 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 500 mlair
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus brokoli sebentar kemudian tiriskan dan siram dengan air es untuk menjaga kerenyahannya.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih, kemudian masukkan cabai tumis sebentar. Masukkan air, saus tiram, garam dan gula. Tungu mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan jamur, aduk sebentar masukkan brokoli dan maizena yang telah dilarutkan dengan air. tunggu mengental masukkan lada bubuk.

  4. 4

    Angkat dan sajikan, selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeni Tirtasiwi
Yeni Tirtasiwi @yenitirtasiwi
pada
Sanga Sanga - Pemalang
A happy mom and love to cook ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa