Shrimp Roll

13 orang berencana membuat resep ini
wida kusuma dewi
wida kusuma dewi @cook_2010852

karena anak - anak lagi mogok makan. maunya makan diluar terus kan bisa bikin kantong jebol. biar irit dan anak jadi doyan makan lagi, bikin aja menu ala-ala fast food jepang. lebih irit, sehat, juga bisa puas makan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
5 porsi
  1. 200 gramudang
  2. 150 gramdada ayam
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtmerica
  5. secukupnyagaram , gula
  6. optionalkaldu ayam bubuk,
  7. 2 buahtelur
  8. 5 sdmtepung terigu

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    bersihkan udang dan ayam, lalu haluskan udang, ayam, dengan blender atau bisa food prosessor tambahkan 1 butir telur. Tambahkan bawang putih, merica, garam, gula, kaldu bubuk, blender lagi sampai rata.

  2. 2

    setelah udang, ayam, dan bumbu sudah tercampur rata. tuangkan ke wadah lain tambahkan 2 sdm terigu, aduk rata. Lalu ratakan ke dadaran telur, lalu gulung, lakukan hingga habis lalu kukus, 25 menit.

  3. 3

    Untuk dadaran telur untuk pembungkus adonan udang, campur 1 butir telur, tambahkan 3 sdm terigu, tambahkan sekitar 100 ml air, aduk rata. lalu dadar, sampai adonan habis. atau untuk pembungkus roll bisa menggunakan kembang tahu kering.

  4. 4

    setelah roll sudah matang angkat, dinginkan. lalu potong potong serong, goreng hingga kuning kecoklatan. sajikan dengan saus sambal.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

wida kusuma dewi
wida kusuma dewi @cook_2010852
pada
Tempat cinta berasal dan dibuat melalui masakan penuh cinta tuk keluarga kecilku :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya