Dunahullám
Elkészítés
- 1
Elválasztjuk a tojások sárgáját és fehérjét külön edénybe.
- 2
A tojások fehérjét a csipet sóval félkemény habbá verjük.
- 3
Apránként hozzáadagoljuk a cukrot és kemény habbá verjük.
- 4
A vajat vagy margarint szobahőmérsékletűre melegítjük és a porcukorral és vanília cukorral krémessé keverjük.
- 5
Amikor ez megvan, hozzáadagoljuk a tojások sárgáját és mixerrel összekeverjük.
- 6
A vajas/margarinos tojásos krémhez hozzáadagoljuk a fehér habot és egy spatula segítségével gyengéd mozdulatokkal összekeverjük.
- 7
Hozzáadjuk a vizet is azzal is összekeverjük, 1 szita segítségével hozzáadjuk a sütőport, meg a lisztet és összekeverjük gyengéd mozdulatokkal.
- 8
Kivajazott tepsibe öntsük a masszánkat és a lecsöpögtetett meggyet beleszórjuk.
- 9
180 C fokon előmelegített sütőbe rakjuk és kb. 30 percig sütjük, az első 20 percig ne nyissuk ki a sütőnket, mert visszaeshet a piskótánk
- 10
Amíg sűl a piskótánk, elkészítjük a pudingot. A 2 csomag pudingport 1 edénybe rakjuk, összekeverjük, majd egy kis tejjel kikavarjuk simára.
- 11
A maradék tejet és a cukrot felforraljuk.
- 12
Amikor felforrt a tej, gyors kevergetés közben beleöntjük a pudingot, addig kavargatjuk, amíg sűrű nem lesz. Amikor már sűrű, lekapcsoljuk a tűzről és hűlni hagyjuk, amikor félíg kihűlt, a vajjal/margarinnal összekeverjük és teljesen hagyjuk kihűlni.
- 13
Amikor megsült a piskótánk, hagyjuk kihűlni.
- 14
Közben elkészítjük a csokimázunkat. A csokit a vajat, vizet, olajat, egy tányérba rakjuk és mikróban simára olvasztjuk.
- 15
A kihűlt piskótánk tetejét bekenjük a pudinggal egyenletesen.
- 16
Amikor ez megvan, ráöntjük a csokimázat és egyenletesen eloszlatjuk.
- 17
Berakjuk a hűtöbe, addig várunk, amíg csoki rádermed és utána fogyaszthatjuk.
- 18
Jó étvágyat hozzá! 😋😋😋😋😋😋😋😋
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Dunahullám Dunahullám
Ez is egy egyszerű süti... akik nem szeretnek tésztát nyújtani nekik is ajánlom..:)A tepsi mérete 36*30 cm (belső méret)
-
-
Dunahullám Dunahullám
A meggy, a vaníliás krém és a csokoládé tökéletes harmóniája. Nagyon finom vendégváró sütemény, de akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
-
Dunahullám Dunahullám
Egy olyan sütemény, amit mindenki szeret, legyen az ünnep vagy csak egy sima hétköznap. Készítettem már lakodalmakra, nagyobb rendezvényekre. Ez is azok közé a sütik közé tartozik, amit előre el lehet készíteni, fagyasztható, ha kienged épp olyan finom, mint frissen elkészítve.
-
Focilabda torta szülinapra Focilabda torta szülinapra
Csokitortát készítettem egy focirajongó fiú 10. szülinapjára 🎂🎉🥳🎊
-
Meggyes-csokis torta Meggyes-csokis torta
A csoki és a meggy együtt nagyon finom. Így most torta készült így.
-
Somlói szelet Somlói szelet
Ez egy pudingos verziója a somlóinak, és sokkal gyorsabban is készül el, mint nevezetes társa. Én egy kicsit kevesebb cukorral készítem, így kellemesen édes, de aki nagyon édesszájú tehet hozzá több cukrot. Illetve a piskótát meg lehet locsolni kevés rummal, és aki szeretné turbózni, nyugodtan tehet rá mazsolát is. Próbáld ki te is ezt a Somlói szelet receptet, a siker garantált!
-
Somlói kocka Somlói kocka
A családom nagyon szereti a Somlói galuskát...így gondoltam ez is bejön majd nekik...kockába...hát így lett ..:) egy elég egyszerű, de mutatós süti :) -
-
Mákos kocka, csokipudinggal Mákos kocka, csokipudinggal
Ma úgy döntöttem, kitalálok egy mákos sütit, amit csak keverünk, tepsibe öntünk és sütünk. Elégedett vagyok az eredménnyel.
-
Diós piskóta étcsokoládés pudinggal töltve Diós piskóta étcsokoládés pudinggal töltve
Vasárnapi ebéd után jól esik egy finom piskóta, főleg egy étcsokoládés töltelékkel. A benne lévő nagyobb dió darabok plusz ízbombák. Egy forró kávéval isteni.
-
Habkönnyű pudingos- meggyes piskóta Habkönnyű pudingos- meggyes piskóta
Vendégségben kóstoltam, nagyon tetszett a könnyű tészta és a tetején a pudingos krém.
Gerencsér Szilvi
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek