Bolu Pisang kukus super lembut (no mixer dan anti gagal)

Mahmudahmoo
Mahmudahmoo @cook_12050780
Ponorogo, Jawa timur

D rumah lagi ada pisang raja yang udah mateng banget. Buka cookpad nemuin resep bolu pisang yang simpel banget dari kak @howhow, Langsung deh eksekusi 😊 btw ini resep pertamaku di cookpad 😊 Terimakasih kak @howhow resepnya.

Bolu Pisang kukus super lembut (no mixer dan anti gagal)

D rumah lagi ada pisang raja yang udah mateng banget. Buka cookpad nemuin resep bolu pisang yang simpel banget dari kak @howhow, Langsung deh eksekusi 😊 btw ini resep pertamaku di cookpad 😊 Terimakasih kak @howhow resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±45 menit
1 Loyang kecil
  1. 4 Buahpisang Raja (resep asli pisang ambon)
  2. 2 Butirtelur
  3. 4 sdmgula pasir (resep asli 6 sdm)
  4. 6 Sdm munjungtepung (aku pakai kunci biru)
  5. 1/2 sdtBaking powder
  6. 1/4 sdtBaking soda
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtvanili bubuk
  9. 6 sdmminyak goreng

Cara Membuat

±45 menit
  1. 1

    Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam lalu campur jadi satu.

  2. 2

    Kocok telur, gula dan vanili bubuk menggunakan whisk sampai gula larut.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung kedalam kocokan telur, aduk rata menggunakan spatula.

  4. 4

    Lumatkan pisang menggunakan garpu sampai halus lalu masukkan kedalam adonan. Aduk rata kembali.

  5. 5

    Terakhir masukkan minyak goreng lalu aduk rata. Selanjutnya masukkan kedalam loyang yg sudah di olesi mentega. Kukus selama 30 menit dengan api sedang (kukusan harus sudah mendidih dan tutupnya di lapisi serbet bersih ya😊).

  6. 6

    Jika sudah sekitar 30 menit tes tusuk, bila tidak ada yg menempel tandanya sudah matang, dan siap di sajikan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mahmudahmoo
Mahmudahmoo @cook_12050780
pada
Ponorogo, Jawa timur
Off sampai skripsi selesai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa