Kókuszkocka (glutén-, cukor- és tejmentes)
Ki szerettem volna próbálni az eritritet. Cukor helyett gondoltam, kísérletezem egy kicsit. 12 darab tojás, 12 evőkanál eritrit és 12 evőkanál rizsliszt volt a kiindulás. Finom lett. Próbáljátok ki ti is!
Kókuszkocka (glutén-, cukor- és tejmentes)
Ki szerettem volna próbálni az eritritet. Cukor helyett gondoltam, kísérletezem egy kicsit. 12 darab tojás, 12 evőkanál eritrit és 12 evőkanál rizsliszt volt a kiindulás. Finom lett. Próbáljátok ki ti is!
Elkészítés
- 1
Előkészültem. Kimértem a hozzávalókat, bekapcsoltam 200 C fokra a sütőt.
- 2
Felvertem a tojásfehérjét az eritrittel.
- 3
Hozzáadtam a tojások sárgáját két lépcsőben.
- 4
A liszthez adtam a sütőport.
- 5
Elkevertem a masszában a sütőporos lisztet.
- 6
25 x 50 cm-es tepsibe került a massza.
- 7
15 perc alatt sült meg 200 C fokon.
- 8
A piskóta széleket levágtam, majd kockáztam, 24 szeletet lett belőle.
- 9
Az étcsokoládét vízgőz felett megolvasztottam. Olajat tettem bele.
- 10
A piskótakockát egy villára szúrtam. Először a csokimázban, majd a kókuszreszelékben forgattam meg.
- 11
Minden oldalát, végül a tetejét borítottam csokoládé, majd kókusz köntösbe.
- 12
Sorakoztak a tálcán. Tálaltam.
- 13
Pihe-puha, könnyű desszert lett. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Kókuszkocka (glutén-, tej-, cukormentes) Kókuszkocka (glutén-, tej-, cukormentes)
A már meglévő kókuszkocka receptemet módosítgattam kicsit, csak kókuszos és jó csokis.
-
Szilvás-kókuszos pite (glutén- és tejmentes) Szilvás-kókuszos pite (glutén- és tejmentes)
Búzaliszt helyett kukoricaliszt és kukoricadara került a tésztába, cukor helyett eritrit, a tejet pedig kókusztejre cseréltem. #glutenmentes
-
Cukor-és gluténmentes túrórudi Cukor-és gluténmentes túrórudi
Egy gyors #cukormentes és #gluténmentes desszertet hoztam ma nektek. Próbáljátok ki ti is.
-
Diós kuglóf csokimázzal (glutén-, cukor - és tejmentes) Diós kuglóf csokimázzal (glutén-, cukor - és tejmentes)
Kisfiam, ahogy kisütött a nap, a kertben játszik és ha nem muszáj, be sem jön a házba. Uzsonnára készítettem neki. Könnyű, de mégis tartalmas nasi a friss levegőn elfogyasztva. Egy csésze teával fokozható az idilli hangulat. 😊
-
Gluténmentes kókuszkocka Gluténmentes kókuszkocka
Imádom a klasszikus kókuszkockát, most kicsit megreformálva, egészségesebb verzióban készítettem el. Glutén, - laktóz és (a csokimázból a mézet kihagyva, helyette kiskanál eritrit) cukormentes. Aki nem bízik a tojások frissességében, az pici sütőport adhat a piskótához.
-
Kókuszkrémes piskótatekercs (glutén- és cukormentes) Kókuszkrémes piskótatekercs (glutén- és cukormentes)
Habos krémes könnyű piskótatekercs. Kókuszfüggőknek kötelező 😉 Kb. 12 szelet lesz ebből az adagból. Húsvéti vendégvárónak is tökéletes 😃 -
Kókuszkocka Kókuszkocka
Ma ki szerettem volna próbálni a kókuszkockát. Először sütöttem, de nem utoljára. Imádom a kókuszos sütiket. Érdemes kipróbálni.
-
Kókusz kocka meggy darabokkal Kókusz kocka meggy darabokkal
Szerettem volna egy kicsit felturbózni a hagyományos kókusz kockámat, ezért találtam ki, hogy meggyet teszek bele.
-
Somlói galuska (glutén-, cukor-, tejmentes) Somlói galuska (glutén-, cukor-, tejmentes)
Kicsit időigényes elkészíteni, de a végeredmény finom glutén-, cukor-, tejmentes verzió. -
Piskótatekercs Piskótatekercs
Piskótatekercs : 7 db tojás, 7 evőkanál rizsliszt, 4 evőkanál eritrit, 1 sütőpor csipet só, baracklekvár. A tojásokat szét választom, csipet sóval habbá verem a tojásfehérjét, beleteszem a tojássárgáját, rizslisztet a cukrot jól el keverem. Majd a végén a sütőport , gáz tepsiben tűpróbáig sütöm . Lekvárral kenem.👍
Szommerné Deák Erika -
Vaníliakrémes kókuszkocka Vaníliakrémes kókuszkocka
Szereti mindenki a kókuszkockát, gondoltam egy kicsit feldobom ne az a megszokott legyen........
-
Lecsókrémleves 🍅🌶 Lecsókrémleves 🍅🌶
Már régóta ki szerettem volna próbálni, de mindig csak halogattam..., kár volt!!! Csak első hallásra hallatszik bizarrnak, nagyon finom, ízletes krémleves kerekedett belőle, én egy kis csípős paprikával is megbolondítottam...😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek