سمك مقلي بالقلاية الكهربائية فيليبس

هدى سالم
هدى سالم @cook_6064673
مدينة الأحلام؛ جدة

تعطيكِ نفس طعم القلي ولكن بزيت أقل جداً ☺

سمك مقلي بالقلاية الكهربائية فيليبس

تعطيكِ نفس طعم القلي ولكن بزيت أقل جداً ☺

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. سمك فيليه مقطع أرباع
  2. بهارات السمك الجاهزة
  3. إذا لم تتوفر لديك ممكن تتبلينه بخليط مطحون من :
  4. قرفة، قرنفل، كمون، فلفل أسود، زنجبيل
  5. كركم ، كزبرة ناشفة ، ليمون ناشف (أوَ أيّ نكهة أنتِ تفضلينها)
  6. ملعقة صغيرةمن زيت القلي
  7. ملح حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    أولاً : صورة القلاية الكهربائية 😉

  2. 2

    بعد أن نغسل السمك جيداً بالملح والخل ، نصفيه تماماً من الماء.

  3. 3

    نتبله بالبهارات والملح ، ونمسح مسحة خفيفة زيت القلي.

  4. 4

    نبدأ نضع قطع السمك في السلك للقلاية.

  5. 5

    نضبط الحرارة على 160 لمدة 20 دقيقة.

  6. 6

    نفتحها بعد انتهاء الوقت ونقلب قطعة الفيليه على الجهة الأخرى ، ونضع الوقت 15 دقيقة ، على حرارة 120

  7. 7

    نخرجها على صحن مزين مسبقاً بالخضروات

  8. 8

    وألفين صحة وعافية 😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
هدى سالم
هدى سالم @cook_6064673
نُشرت في
مدينة الأحلام؛ جدة
هاوية طبخ بدرجة محترفة 😊
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة