Bolu Sarang Semut

Di grup wa @bakingcookingpemula yang saya ikuti ada challenge membuat bolu sarang semut. Dan seumur-umur belum pernah bikin, kalau makan nya sih udah pernah😃. Saya ingat dulu pernah cookmark resep cici Jun Xander’s Kitchen. Sudah puluhan orang yang mencoba dan semuanya berhasil, karena memang resep beliau ini anti gagal.
Saya membuat persis dengan takaran beliau ya. Terimakasih resepnya ci
Resep asli bisa di lihat di sini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/929199-sarang-semut-enaaak-kenyal. #resepfitsas #resepfitsas_cake
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campur tepung terigu, tepung sagu, baking powder, dan baking soda/soda kue. Ayak. Sisihkan.
- 3
Buat caramel: panaskan gula pasir diatas wajan, (saya pakai panci) dengan api kecil. jangan di aduk, biarkan saja sampai meleleh semua, tuang air panas pelan-pelan saja, aduk sampai gula larut. Matikan api. tunggu sampai dingin
- 4
Campur telur dan SKM (susu kental manis)
- 5
Aduk rata dengan ballon whisk
- 6
Masukkan campuran tepung kedalam adonan telur bergantian dengan caramel tadi sampai habis, aduk rata
- 7
Tambahkan butter/mentega cair. Aduk rata. Saring adonan.
- 8
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung.(saya memakai loyang tulban 24). Panggang sampai matang, Saya panggang selama 45 menit suhu 175 derajat, pakai api atas bawah (saya memakai api bawah saja, karena oven sy tidak ada api atasnya)
- 9
Angkat, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin baru dipotong.
- 10
Beneran mirip sarang semut
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Biasanya klo bikin sarang semut yg g pake tapioka,sekarang penasaran sama resep sarang semutnya ci Xanderskitchen yg pake tapioka,ternyata enak kenyal.Anak" juga bilang enakan yang ini.Makasih cici resepnya,ijin share lagi ya. Rita Herawati -
Sarang semut (bolu karamel) Sarang semut (bolu karamel)
Bismillah...Resep dari #Xander'skitchenAsli enak... Baru pertama kali bikin bolu karamel. Alhamdulillah sarang semut nya keluar...Tadi butter nya saya pakai yang palmia butter dan margarin tetap enak... Erni Anugrah -
Bolu Karamel aka Sarang Semut (#PR_KueTradisionalBerserat) Bolu Karamel aka Sarang Semut (#PR_KueTradisionalBerserat)
Recook bolu karamel nya Xanderkitchen, udh lama sy cookmark tapi bru hr ini sy coba, ini krn terdorong tema posting rame2 hari ini 😂😂😂(#PR_KueTradisionalBerserat) suka bgt sih sm kue yg stu ini, tp blm pernah bikin😂😂. Ini tadi saya coba setengah resep aja dari resep aslinya, karena saya pakai loyang loaf. Nur Aini Kaan -
Kue Sarang Semut (Bolu Karamel) Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah ksampean juga bikin kue sarang semut ini dan bisa bersarang🥰Ibu bilang pngen makan kue sarang semut....langsung deh Q bikinin wat bliau...😘🥰Bentuk tampilan, warna, aroma, dan tekstur kue sarang semut yang unik ini sangat menggoda selera setiap orang untuk mencicipinya. Warna cokelat kehitaman pada kue sarang semut berasal dari gula pasir yang dipanaskan hingga menjadi karamel. Karenanya, masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel.Source : Cici Lestari fitri Andjanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13476095-cake-caramelsarang-semut?invite_token=HxD8Y1csLgkJELNCfX6Ycxr6&shared_at=1632739033#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Bolu Sarang Semut Panggang Bolu Sarang Semut Panggang
CAKE CARAMEL / SARANG SEMUTSeratnya aduhaaaiiii,,,,Enak kenyil2,,,,😍😍😍😍Nguprek di dapur dibantu anak gadisku. Semangat mau pinter masak katanya 😁Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit.Selamat Mencoba 🤗#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Minggu29 Dapur Nyonya Bam's -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Assalamu'alaikum...Pekan ini ada event #RecookDepok_Bersarang sengaja ikutan karena ini pertama kalinya saya buat kue bersarang #bolukaramelDari dulu memang sudah penasaran sama kue yang satu ini, tapi ga tau kenapa ga pernah sempat terus buat eksekusi 😅Terimakasih #cookpad berkat event ini saya jadi belajar buat kue atau bolu karamel sarang semut ini 😊Ini saya buat setengah resep, karena masih coba2 😅 tapi alhamdulillah berhasil 😍👏🏻👏🏻 Bolunya lembul dan kenyal 🤤👌🏻Cocok buat teman ngeteh di sore hari pas lagi hujan, romantis 😍Source : Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/929199-sarang-semut-enaaak-kenyal?invite_token=1aqSaGBpHEE15KZXh4NaB1wL&shared_at=1601616479#RecookDepok_Bersarang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Bolu Karamel a. k. a Sarang Semut Bolu Karamel a. k. a Sarang Semut
Bolu sarang semut, makan bolunya sdh bbrp kali, jadi tau rasanya tuh enak bgt, manis, kenyal2 gmn gt lentur, beda dgn bolu pd umumnya... dari dulu mau bikin ga berani2, takut gagal aku tuhhh 😂..Ini memberanikan diri eksekusi si sarang semut mumpung ada posbar dgn @dkitcheners_ dan host mba @nurjanah_suatmo, harap2 cemas menghampiri tkt si sarang ga jadi, tapi akhirnya... Alhamdulillah seratnya dapet sarangnya pun dapet,ini bnr2 resep si sarang anti gagal....Yg mau buat yuk kepoin resepnya²⁷¹⁰¹⁹Source : Xander's Kitchen (Ci Junita)Rebake by : Dapur Dien @saptawatidina#berburucelemekemas#resolusi2019#dkitcheners_#sarangmanise#arisanround3_6#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#bolukaramelsarangsemut#bydapurdien Dapur Dien -
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
#Xander's KitchenRecook Bolu Panggang Sarang Semut enak dan kenyal ini hasil akhirnya sangat memuaskan.Baca judulnya aja udah kebayang kan bolu ini kayak gimana?Pastinya mirip sarang semut beneran ya dengan rasanya yang khas manisnya.#PejuangGoldenApron3 Mr Budie -
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Setelah dua kali bikin bolu sarang semut, ini yg rasa nya pas mantap 👍👍. Walaupun udah dua hari tapi tetap lembut dan wangi butter nya enak menggoda. Temen yg makan ini bilang rasa nya kaya bolu sarang semut yang di jual di toko kue. Alhamdulillah nemu resep dari mba Fitri....Source: Fitri Sasmaya Santy Ummu Khansa -
Bolu sarang semut bolu caramel Bolu sarang semut bolu caramel
Bolu sarang semut, sarangnya nyarang banget. Resep terinspirasi dari salah satu grup baking di Facebook. Asli uenak bund.. 😊😊 Dwi Juli Hardiyanti -
Bolu Karamel / Sarang Semut Bolu Karamel / Sarang Semut
Senin, 21 September 2020BOLU CARAMEL / SARANG SEMUTSource xanderkitchen Diyah Kuntari -
21. Bolu Sarang Semut 21. Bolu Sarang Semut
Assalamualaikum teman-teman Cookpad! Kali ini aku mau share resep Bolu Sarang Semut ya. Ini bolu favorit mamaku. Sudah lama sekali beliau ga makan bolu ini. Jadi sengaja aku buatin spesial untuk beliau. Resep ini aku adopsi dari YouTuber: AsahidTehyung. Channel ini khusus menyiarkan berbagai macam resep makanan. Teman-teman, coba bikin sendiri dirumah ya Bolu Sarang Semut nya. Selain rasanya enak, cara buatnya juga mudah.#JadiPejuangGA3Lagi Linda Elzora
Komentar (28)