Bolu Kukus Gula Merah (Anti Gagal)
Suasana hati yang sedang bad mood, berubah menjadi sumringah ketika melihat bolu kukus gula merah sukses 'ngakak' sempurna. Saya sampai ikut tertawa melihat deretan bolu kukus yang berhasil mekar dan tidak bantat, apalagi menjep ambles.
Alhamdulillah, untuk pertama kalinya, saya sukses membuat kue yang dulu sempat tidak punya nyali untuk mencobanya.
Melihat postingan bolu kukus gula merah Mbak Tintin Rayner membuat saya tidak tahan untuk coba membuatnya juga. Makasih yaa Mbak Tintin untuk resep bolu kukus gula merah-nya yang anti gagal!
Oh iya, tips supaya bisa berhasil, kata Mbak Tintin Rayner :
1. Api harus besar
2. Kukusan harus sudah beruap, jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet ya? Supaya tidak ada air yang jatuh menetes ke kue.
3. Ikuti step dan resepnya. Kalo gagal, berarti ada resep dan step yang tidak sesuai dengan petunjuk.
Bolu kukus gula merah ini rasanya enak, tidak bikin eneg, agak sedikit gurih, tapi manisnya sedang.
Bolu Kukus Gula Merah (Anti Gagal)
Suasana hati yang sedang bad mood, berubah menjadi sumringah ketika melihat bolu kukus gula merah sukses 'ngakak' sempurna. Saya sampai ikut tertawa melihat deretan bolu kukus yang berhasil mekar dan tidak bantat, apalagi menjep ambles.
Alhamdulillah, untuk pertama kalinya, saya sukses membuat kue yang dulu sempat tidak punya nyali untuk mencobanya.
Melihat postingan bolu kukus gula merah Mbak Tintin Rayner membuat saya tidak tahan untuk coba membuatnya juga. Makasih yaa Mbak Tintin untuk resep bolu kukus gula merah-nya yang anti gagal!
Oh iya, tips supaya bisa berhasil, kata Mbak Tintin Rayner :
1. Api harus besar
2. Kukusan harus sudah beruap, jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet ya? Supaya tidak ada air yang jatuh menetes ke kue.
3. Ikuti step dan resepnya. Kalo gagal, berarti ada resep dan step yang tidak sesuai dengan petunjuk.
Bolu kukus gula merah ini rasanya enak, tidak bikin eneg, agak sedikit gurih, tapi manisnya sedang.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air bersama gula merah, daun pandan, garam, dan vanilla bubuk. Setelah mendidih, saring. Diamkan hingga suhu ruang.
- 2
Mixer kuning telur, baking powder, soda kue, gula pasir, sampai pucat dan mengembang. Gunakan speed tinggi.
- 3
Masukkan berurutan, gula merah, kemudian tepung terigu. Mixer dengan speed rendah, hingga adonan tercampur rata.
- 4
Setelah adonan tercampur rata, masukkan minyak goreng. Aduk menggunakan spatula hingga rata.
- 5
Siapkan kertas bolu kukus, set ke dalam cetakan bolu kukus
- 6
Masukkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh
- 7
Masukkan adonan ke dalam panci yang sebelumnya sudah dipanaskan. Pastikan, uapnya sudah banyak ya? Lalu, tutup dengan tutup panci yang sudah dilapisi serbet.
- 8
Kukus selama 20 menit, menggunakan api besar.
- 9
Selamat mencoba! Semoga berhasil ya teman-teman! 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal
Pertama bikin bolu kukus gula merah dari cik Tintin langsung sukses, jujur sy kurang suka bolu kukus, tp bolkus Gula merah ini bikin penasaran rasa dan merekahnya cocok temen ngopi moms. eksekusi yuukk
-
Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal
Jadi ceritanya kalo umi saya kebagian arisan atau yasinan dirumah, atau mau nyumbang ke sodara atau tetangga yang punya hajatan suka pesen bolu kukus gula merah gini dipasar. Tapi buat apa pesen lagi wong ada anaknya yang bisa mainan mixer tepung dan telur kan ya hihi jadi saya coba bikin bolu kukus ini itung2nya biar umi gak beli lagi karna bolu ini super iriiiiit bahannya dan mudah banget bikinnya. Wangi legit lembut empuk dan pastinya mekrok anti gagaal. Recook dari ce tintin rayner✨Yuk cus bun bikin dirumah enak banget untuk sarapan pas anget anget ditemenin suasana pagi🤭
-
-
Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Anti Gagal Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Anti Gagal
Resep bolkus nya ce Tintin Rayner, udah berkali2 bikin bolkus pakai resep ini dan selalu ludes dalam sekejap 😄.Oya warna gula merah mempengaruhi hasil akhir ya guys, usahakan pilih gula merah yg warnanya pekat nanti hasil bolkusnya cantik tidak pucat.Thanks resepnya ya ce🙏
-
Bolu Kukus Gula Merah Mekar (Anti Gagal) Bolu Kukus Gula Merah Mekar (Anti Gagal)
Oleh :tintin raynerSimple, tekstur ringan, dan lembut ❤❤Cuma gula merahnya kurang gelap hehe
-
Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal (Lembut Mekar Merekah) Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal (Lembut Mekar Merekah)
Resep ini beneran anti gagal, trial pertama langsung berhasil mekar merekah. Bolu kukus gula merah ini lembuuut banget, sangking lembutnya jadi rapuh.Yuk buat juga yukk..😍😍Source : Tintin Rayner#PekanPosbar#CumaModalDandang#KulaEtam_KreasiMenuDenganTeknikKukus#KreasiMenuDenganTeknikKukus#TeknikKukusPakaiDandang#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal
source : @tintinraynerIni kali pertama bikin bolkus gulmer pas liat adonannya serasa deg"an karena adonan tdk mengembang dan ringan sprt bolu kukus mekar biasanya ini sedikit berat dan kental. Tapi tetap lanjut hehe blm tahapan akhir tidak pantang menyerah, stelah buka kukusan 😃 saking mekroknya sampai pada patah kelopaknya 😂😂 thanks resepnya mba Tintin, pas manisnya empuk menul", bikin sore paginya buat sarapan masih empuk tanpa diangetin ulang. Ijin share ulang resepnya mba Tintin
-
Bolu kukus Gula Merah Anti Gagal Bolu kukus Gula Merah Anti Gagal
Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal
-
Bolu Kukus Gula Merah Mekar Anti Gagal Bolu Kukus Gula Merah Mekar Anti Gagal
Bagi bunda2 yg follow akunnya ci tintin rayner baik di cookpad atau IG, pasti udah pd taulah yaa sepak terjang cici cantik satu ini. Resep2nya udh ga perlu disanksikan lagi. Asal ngerecook pasti berhasil! Nah, kali ini saya mau nyobain bolkus gulmer nya ci tintin. Dan hasilnya, Mekaarrr cantiikk bgt.. 😍 Thanks a lot ci resepnya 😘Tips: 1. Gunakan api besar2. Jarak air kukusan tidak terlalu dekat dg kue agar kue tidak terkena cipratan air kukusan3. Gunakan gula merah yg paling bagus, kl didaerah saya namanya gula enau. Biar nanti hasilnya coklat cantik ga pucat*Bagi yg sudah merecook, terima kasih ya. Senang sekali rasanya bs berbagi ilmu😊
-
Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal
Uda lama banget pengen bikin ini. Cookmark dari kapan tau gara2 sibuk sama babyboy yg uda mulai aktif jd blm sempet eksekusi. Akhirnya jam 8 bocilnya bobo langsung angkat mixer. Percobaan pertama saya bikin tanpa pandan gara2 males metik malem2. Tapi saya pake gula aren jadi tetep wangi. Pas mateng girang bgt sama hasilnya. Tastenya ok bgt. Ga pernah nyesel make resep ci tintin sang master baking. Saya bikin 2x resep. Resep asli 1/2 nya ya...Source:tintin rayner
-
Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal
Bolu kukus ini sangat recommanded banget buat yang belum pernah bikin bolu. Bikinnya mudah, cepat, g pakai mixer, dan anti gagal.Soal rasa juga enak dan lembut. Cocok buat teman minum teh dan isian snack box.Yuk, mari dicoba..
-
Bolu Kukus Gula Merah (Anti Gagal) Bolu Kukus Gula Merah (Anti Gagal)
#PejuangGoldenApron2#Mingguke50#AyuCIMO#Bolkus#BolkusGulaMerah#BanggaKirimRecook#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia#posbarbcp#posbar_olahangulamerah#posbarbcp_08092020#posbarbcp_cassaloverSource : Sari Utami KimdonghwaRecook : CassaloverDari dulu pengen banget bikin bolkus gula merah tapi takut gak isa ngakak .Pas banget bersamaan dengan tema posbarBCP olahan gula merah. Akhirnya setelah sekian lama mencari nemu juga resep punya bunda Sari Utami dari segi bahan sangat sedikit dan mudah banget tahapan demi tahapan akhirnya memberanikan diri untuk membuat siang hari ini. Puji Tuhan Amin walaupun saya modifikasi minyaknya saya ganti dengan mentega karena pas stok minyak habis dan hasilnya cakep banget menurut saya bisa ketawa walaupun tidak ngakak tapi sudah ketawa ndak mingkem.Terima kasih bunda buat resepnya sangat membahagiakan dan menginspirasi sekali. Sy bangga bisa kirim recook ini ke bunda 😍🥰🥰🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar