Telur Sambal Ijo Simple

Monica Sahara
Monica Sahara @cook_12224550
Denpasar, Bali

Praktek resep dari Ibu dirumah, kepedesan tapi Enak dan Gampang banget :)

Telur Sambal Ijo Simple

1 orang berencana membuat resep ini

Praktek resep dari Ibu dirumah, kepedesan tapi Enak dan Gampang banget :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDada Ayam
  2. 5 ButirTelur Ayam
  3. 1/5Cabe Ijo Kecil
  4. 1/4Cabe Ijo Besar
  5. 1 BungkusSantan Kara
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaGula
  8. 300 mlAir matang
  9. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Bersih Dada Ayam, Cabe kecil dan cabe besar

  2. 2

    Rebus telur

  3. 3

    Cincang Dada Ayam lalu rebus dengan Cabe kecil dan Cabe Besar, Rebus sampai ayam dan cabe menjadi Lunak dan air berkurang

  4. 4

    Tuang santan, rebus beberapa saat sampai santan meresap habis. Aduk-aduk agar santan teresap merata, taburkan garam dan gula secukupnya sampai terasa sesuai dengan selera. Setelah matang, Ulek sambal langsung di penggorengan perlahan sampai setengah halus

  5. 5

    Kupas telur, panaskan minyak.. Tuang sebagian sambal ke penggorengan dan di tumis dengan telur yang rebus

  6. 6

    Siap di Sajikan.. Sisa sambal yang sebagian bisa disimpan di dalam kulkas, jika ingin menikmati tinggal di panaskan saja dengan cara di tumis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monica Sahara
Monica Sahara @cook_12224550
pada
Denpasar, Bali
Buta soal masak memasak tapi sejak menikah mulai belajar demi perut suami ♥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa