Bubur Candil Ala Semarang,Kenangan masa kecil ^.^
Hampir setiap sore hujan disertai angin kencang di Semarang.badan jadi 'nggregesi' kalo org Jawa bilang,kayak mau meriang gitu..
Tiba2 pengen bubur candil hangat buatan mamah :)
Bubur Candil buatan mama bola2nya lembut,maniss,dengan santan yang gurih banget..
Berawal dr masa kecil yang selalu diajak mama nemenin ke pasar,di pasar ada ibu2 yg jualan macem2 bubur.ada candil,mutiara,sum2,kacang ijo.dll..Dari kesemuanya itu aku paling suka cm candil dan ketela.Bubur Candil di semarang ini beda dikit kayaknya sama candil tempat laen,dia pake tepung beras di kuah merahnya bukan kanji,jadi gurihh ga cm bening2 manis..
Tapiii ada tapinya.kalo beli bubur candil selalu dapet bola2nya cuma 2-3bijik,pdhl bola2 itu yang selalu kucari..akhire berawal dari situ mama selalu bikinin sendiri anak2nya supaya bisa puass nyemilin bola2 ketannya..hihihihi
Yaa bubur ini termasuk Comfort food buatku+adik2 ;)
Bkin sendiri,lebi higienis,rasa bisa diatur sesuai selera,dan yg pasti super duper ngirit,jadinya banyakk hihihi+puas2in maem bola2nya sampe kekenyangan :D
Resep ini resep dr mama,uenak gurih,maknyuss..cusss resepnya;)
Bubur Candil Ala Semarang,Kenangan masa kecil ^.^
-
Nur Erma“Kirim cooksnap ya ci.Terimakasih#Cooksnap_Semarang” -
Asty Sunar“Halo ci tintin.. aku recook ya resepnya, cuma kelupaan bikin saus santannya.. tp tetep enaaak.. thank you resepnya 🥰 #Cooksnap_Bali” -
Tyca Denis“Hallo ci, makasii banyak resepnya yaaa. Sesuai dengan selera nenekku jaman dulu. Beneraann cii. Sehat selalu Cici dan keluarga. Aamiin” -
Kyky Purwanti“Kenyal kenyal.. Enak .. Terima kasih ce resepnya🌹” -
Aurelia 234“resep nya ga ribett (人*´∀｀)｡*ﾟ+” -
Muhammad Sultan“Makasih resepnya ya tapi agak keras candilnya”
Hampir setiap sore hujan disertai angin kencang di Semarang.badan jadi 'nggregesi' kalo org Jawa bilang,kayak mau meriang gitu..
Tiba2 pengen bubur candil hangat buatan mamah :)
Bubur Candil buatan mama bola2nya lembut,maniss,dengan santan yang gurih banget..
Berawal dr masa kecil yang selalu diajak mama nemenin ke pasar,di pasar ada ibu2 yg jualan macem2 bubur.ada candil,mutiara,sum2,kacang ijo.dll..Dari kesemuanya itu aku paling suka cm candil dan ketela.Bubur Candil di semarang ini beda dikit kayaknya sama candil tempat laen,dia pake tepung beras di kuah merahnya bukan kanji,jadi gurihh ga cm bening2 manis..
Tapiii ada tapinya.kalo beli bubur candil selalu dapet bola2nya cuma 2-3bijik,pdhl bola2 itu yang selalu kucari..akhire berawal dari situ mama selalu bikinin sendiri anak2nya supaya bisa puass nyemilin bola2 ketannya..hihihihi
Yaa bubur ini termasuk Comfort food buatku+adik2 ;)
Bkin sendiri,lebi higienis,rasa bisa diatur sesuai selera,dan yg pasti super duper ngirit,jadinya banyakk hihihi+puas2in maem bola2nya sampe kekenyangan :D
Resep ini resep dr mama,uenak gurih,maknyuss..cusss resepnya;)
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan+tapioka+garam,beri air adem smpe bisa dipulung+kenyal ;)
- 2
Bentuk bulatan2 kelereng ukuran sesuai selera :) sisihkan.
- 3
Didihkan air+gula merah+daun pandan..saring kotoran2nya
- 4
Didihkan lagi,masukkan bola2 ketan.kalo mengapung pertanda mateng,rebus sampai bola berubah warna,selaen lebi meresap bisa mengurangi bau tepung ;) __kalo demen bau ketan,ga perlu lama2 rebusnya-
- 5
Last,masukkan cairan tepung beras sesuai selera(aduk cepat) bisa rada encer/kental banget ;) disesuaikan aja..kalo aku suka dikit kental kayak bubur sum2,sisihkan kalo uda meletup2..
- 6
Saus Santan: Didihkan santan+daun pandan+garam sampe mendidih.bisa jg pake santan instan..mau encer/kental selera yaa
- 7
Tadaa..siap dinikmati..di sore2 yang dingin,.bubur candil manis hangat,semanis dan sehangat Cinta bunda ^^
- 8
Lembutt bola2nya,harummm ;)
Orang sini bilang 'kenyil kenyil '
Hihihi >.<
- 9
Hmm..
Resep Serupa
-
Bubur Candil ala Semarang Bubur Candil ala Semarang
Bubur Candil di semarang ini beda dikit kayaknya sama candil tempat laen,dia pake tepung beras di kuah merahnya bukan kanji,jadi gurihh ga cm bening2 manis..Source : Tintin Rayner#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel
-
Bubur Candil ala Semarang Bubur Candil ala Semarang
Bismillah...Sekitar 2 bulan lagi tahun 2020 akan berakhir, musim pun sudah berganti ke musim hujan. Di musim hujan bawaannya selalu lapar dan karena cuaca dingin lebih enak ditemani yang hangat-hangat seperti bubur candil. Bubur candil ini ala Semarang resepnya ci Tintin dan katanya berbeda dengan bubur candil yang lain dari penambahan tepung beras dalam kuah gula merah yang bikin buburnya jadi lembut. Bubur ini juga kenyal-kenyal karena bahan utamanya tepung ketan, tapi bukan KEnangan manTAN😂Source: Tintin Rayner#JelajahResep#JelajahResepNusantara#PejuangGoldenApron3#week23
-
Bubur Candil Ala Semarang Bubur Candil Ala Semarang
Tiap daerah pasti ada bubur ini, tapi namanya beda2.Kali ini saya buat bubur candil ala semarang.Untuk rasa si sama aja, cuma tiap daerah jadi nama khas yang beda.Kubuat ini 27 april lalu…Adikku msh lahap menyantapnya…Trnyata 29 mei meninggalknku tuk selamanya😔Sumber Resep : @cook_2668114https://cookpad.wasmer.app/id/r/47344#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadolndonesia#GadoGado_KulinerKhasSemarang
-
Bubur Candil Ala Semarang Bubur Candil Ala Semarang
Mau buat takjil untuk buka puasa tapi hanya ada tepung tapi bukan tepung terigu? ... Mudah, buka #Cookpad_Id ajahMarkicob Yang hangat, harum, manis dan lembut ..Source mba sis tintin @cook_2668114#Simakke#PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta#RencanakanKebaikanmu#PosbarRamadan#Bakerpad_Community#GenerasiAprontis
-
Bubur Candil Ala Semarang Bubur Candil Ala Semarang
Krna kita anak rantau, pasti rindu makanan Semarang. Suami prnh blng pngin makan bubur, krna saya blm prnh masak bubur sama skli alhasil coba browsing, ketemu resep ny cici Tintin Rayner, setelah dcoba praktekan trnyta anti gagal, dan alhamdullilah gak cumn suami yg suka tp tetangga2 pun juga pd suka..😍
-
Bubur Candil ala Semarang Bubur Candil ala Semarang
Source : Tintin Raynermakanan traditional yang selalu ngangenin setiap pulang kampung
-
Bubur Candil ala Semarang Bubur Candil ala Semarang
Perdana ikutan event #CABEKU bareng temen-temen komunitas Bogor kali ini temanya serba serbi olahan berbahan dasar tepung. Jadi inget udah cookmark lama resep bubur candil nya ci Tintin Rayner, saatnya eksekusi dan bener pak suami suka karena ini makanan dari daerah asalnya Semarang..ini bener2 berbahan dasar tepung, dlm satu resep memakai 3 jenis tepung sekaligus yaitu tepung ketan, tapioka dan tepung beras untuk pengentalnya..diresep asli kuah putihnya pake santan tapi diresep ini aku ganti dengan fibercreme karena orang rumah lagi mengurangi konsumsi santan..hasilnya semakin mantab, manis kenyel2 dari bubur candil berpadu dengan gurih creamy dari fibercreme menjadi paduan yg lezat..#PakKetipakTepung#GA_TheNextLevel#minggu3#CookpadCommunityYogyakarta#Yash
-
Bubur Candil ala Semarang Bubur Candil ala Semarang
Pas buat berbuka puasa..buat nya pun mudah ,resep milik Tintin Rayner yang udah lama banget aku cookmark hehehe..so masak yuk teman tetep semangat yaa..cekidot#FestivalRamadanCookpad#Ramadanpenuhidemasakan#RamadhanDiRumahAja#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_yogyakarta#MasakAsyik#GenkGadoGado#MasakItuMudah#DirumahAja#KeDapurAja
-
Bubur Candil Khas Semarang Bubur Candil Khas Semarang
Candil adalah makanan Indonesia berupa bubur yang terbuat dari tepung ketan, gula merah dan santan. Tepung ketan ditambahkan sedikit tepung kanji dan air dingin dibentuk bulat dan direbus di dalam air gula dan dihidangkan dengan disiram kuah santan.Teksturnya kenyal saat digigit dan terasa manis. Bubur Candil biasanya juga dihidangkan bersama bubur sumsum yang gurih.source: @cook_2668114#MasakanDaerahku#Semangcook_MasakanDaerahKu#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
BUBUR CANDIL Ala SEMARANGAN🍃 BUBUR CANDIL Ala SEMARANGAN🍃
Udara lagi duingiin...pengin yang anget2 lembut...pas liat postingan Ci @cook_2668114 di IG tertarik juga, katanya resep ada di cookpadnya, langsung buka, dan bikin deh, kebetulan semua bahannya ada...gampang bikinnya, hasilnya enaaakkk tenaan, lembuut, manis legit gula merah dan gurih santan berpadu...😋😍 Resep ini menutup th 2022 M. alhamdulillaah...😇Semoga bermanfaat😘#PejuangGoldenBatikApron
-
17. Bubur Candil ala Semarang (#Kamismanis) 17. Bubur Candil ala Semarang (#Kamismanis)
#17#BikinRamadanBerkesanSource : Tintin RaynerBubur candil semarang ini mudah buatnya, rasanya enak. Lagi bingung mau buat apa, ahirnya pilihan jatuh ke bubur candil ini,, cobain yuuuk, enak lhoo☺.
-
Bubur Candil Bubur Candil
Bubur candil makanan favorite sewaktu kecil... Sampai sekarang masih ad di jual bubur candil.Source : Tintin Rayner#PejuangGoldrenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (36)