Medvehagymás pogácsa

IvecC25
IvecC25 @cook_12277993

Volt egy szuper vajas pogi receptem, na ezt megbolondítottam egy kis medvehagymával.

Medvehagymás pogácsa

Volt egy szuper vajas pogi receptem, na ezt megbolondítottam egy kis medvehagymával.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc + pihentetés
4 adag
  1. 250 gfinomliszt
  2. 250 grétesliszt
  3. 2 tk
  4. 250 gvaj
  5. 18 dkgtejföl
  6. 1 csomaginstant élesztő
  7. 6-7 szálmedvehagyma
  8. 1 dbtojás

Elkészítés

30 perc + pihentetés
  1. 1

    A lisztet keverjük el az élesztővel, majd morzsoljuk össze a vajjal.

  2. 2

    Adjuk hozzá a tojás sárgáját, a sót és a tejfölt.
    Gyúrjuk össze alaposan, majd rakjuk be a hűtőbe 2-3 órára.

  3. 3

    Gyúrjuk át, majd nyújtsuk ki fél ujjnyi vastagra.

  4. 4

    Hajtsunk rajta egyet, majd nyújtsuk ki, ismét hajtsunk rajta, nyújtsuk ki, majd szórjuk rá az apróra vágott medvehagyma felét.

  5. 5

    Hajtsuk újra félbe, nyújtsuk ki, mehet rá a másik fele a hagymának, hajtsuk félbe, majd ujjnyi vastagra nyújtsuk ki. Gyönyörű magasak lesznek.

  6. 6

    Süssük 200 °C-on kb. 13 percig (nekem légkeverésen ennyi elég volt)

  7. 7

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
IvecC25
IvecC25 @cook_12277993
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Farkas Tímea
Farkas Tímea @cook_21245692
Jó napot. Érdeklődnék hogy, egy éjszakát maradhat-e hűtőbe? Köszönöm

Hasonló receptek