Martabak Bihun Non MSG

alifinka
alifinka @alifinka

Camilan kesukaan waktu zaman sekolah dan sekarang jd camilan kesukaan keluarga yg tentunya tanpa MSG

Martabak Bihun Non MSG

44 orang berencana membuat resep ini

Camilan kesukaan waktu zaman sekolah dan sekarang jd camilan kesukaan keluarga yg tentunya tanpa MSG

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. Bahan kulit :
  2. 100 grTepung Terigu
  3. 1 sdtMargarin
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyaair
  6. secukupnyaminyak
  7. Bahan isi :
  8. secukupnyabihun jagung, rendam dg air panas
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. Secukupnyadaun bawang
  12. secukupnyamerica
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyakecap manis
  15. sesuai selerabahan isian bisa jg dtambahkan wortel atau kol

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat kulit : campurkan tepung terigu, margarin dan garam. lalu beri air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis atau tidak menempel ditangan.. bentuk bulat2 kecil lalu tambahkan minyak.. diamkan kurang lebih 1 jam

  2. 2

    Untuk membuat bahan isian : tumis bawang putih dan bawang merah yg telah dihaluskan, masukkan daun bawang dan bihun.. tambahkan merica, garam dan kecap manis..test rasa, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Pipihkan adonan kulit dengan di alasi piring dan dtutup dengan plastik agar mudah untuk dipipihkan dengan jari

  4. 4

    Isi kulit dengan bihun, bentuk segitiga lalu goreng dengan sedikit minyak dan api kecil sampai kecoklatan... angkat dan tiriskan.. martabak bihun siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alifinka
alifinka @alifinka
pada

Komentar

Resep Serupa