Pie Susu

Novi Susanti
Novi Susanti @mama_ufabaik

Kesukaan anak2 & para tetangga, simple...gak msti jauh2 ke Bali klo mau makan pie susu...irit pula 😆

Pie Susu

Kesukaan anak2 & para tetangga, simple...gak msti jauh2 ke Bali klo mau makan pie susu...irit pula 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. Bahan kulit:
  2. 330 grtepung kunci
  3. 2 sdmgula halus
  4. 200 grmentega
  5. 2kuning telur
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. Bahan isi susu:
  8. 150 mlsusu kental manis
  9. 150 mlair
  10. 1/4 sdtvanili
  11. 2kuning telur
  12. 1 sdmtepung maisena

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit :
    - Aduk gula dan mentega dg wishk sampe rata, lembut. Lalu tambahkan kuning telur, aduk lagi sampai tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan susu bubuk dan tepung, aduk dg spatula sampai rata.

  3. 3

    Cetak dalam cetakan pie, tidak usah dioles apa apa.

  4. 4

    Siapkan isian susu: campur semua bahan isian, aduk rata dengan sendok saja biar tidak berbusa. Setelah rata, saring.

  5. 5

    Isikan 2sdm isian susu ke kulit yg sudah dicetak.

  6. 6

    Panggang dg api sedang dalam oven yg sudah dipananskan sebelumnya. Selama kirang lebih 45menit (saya pake oven kompor, 25menit di rak bawah, setelah itu pindah ke rak tengah 20menit)

  7. 7

    Setelah matang, biarkan dingin (suhu ruang) baru keliarkan dr cetakan.

  8. 8

    Yummy...yummy....wajib coba.

    Ini salah satu menu jualanku,,,pelanggan pd suka 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Susanti
Novi Susanti @mama_ufabaik
pada

Komentar (3)

Resep Serupa