Sagu Keju

Novi Susanti
Novi Susanti @mama_ufabaik

Dapet resep tetangga mess yg udah ahli bgt perbakingan itu rasanya bagai dapet ilmu kanuragan 😆. Gak pake lama, cuuuus langsung praktek, dan hasilnya bener2 tak mengkhianati saya yg dg telaten menulis resep (nyontek). Hahahhaaaa

Sagu Keju

Dapet resep tetangga mess yg udah ahli bgt perbakingan itu rasanya bagai dapet ilmu kanuragan 😆. Gak pake lama, cuuuus langsung praktek, dan hasilnya bener2 tak mengkhianati saya yg dg telaten menulis resep (nyontek). Hahahhaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1.200 grtepung sagu
  2. 100 mlsusu kental manis
  3. 500 grgula halus
  4. 400 grmentega
  5. 250 grkeju (edam 100gr+150gr kraft chedar)
  6. 4kuning telur
  7. 2putih telur
  8. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung sagu dg lembaran pandan selama kurang lebih 15menit, sambil terus diaduk. Biarkan dingin suhu ruang. Ayak.

  2. 2

    Mixer mentega dan gula halus (5menit), tambahkan telor (3menit), masukkan susu dan keju yg sudah diparut (2menit).

  3. 3

    Matikan mixer, masukkan sagu sedikit demi sedikit, aduk dg spatula. Setelah tercampur rata, cetak.

  4. 4

    Panggang dg api sedang sampai matang

  5. 5

    Saya pakai oven kompor (10menit rak bawah, lanjut dipindah rak tengah 5menit). Tergantung oven masing2 yah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Susanti
Novi Susanti @mama_ufabaik
pada

Resep Serupa