Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjambu
  2. 1 bhnanas
  3. 2 bhmangga muda
  4. 2 bhbengkoang
  5. 1/4 kggula pasir
  6. secukupnyaGaram
  7. 1/2 botolsaos sambal (kemasan botol plastik)
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu yg di haluskan :
  10. 150 onscabe merah
  11. 10 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas semua buah,.iris2 cuci bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Masukkan gula pasir ke panci kecil lalu tambahkan cabe & bawang yg sudah di haluskan tadi

  3. 3

    Masak dengan api kecil sambil terus di aduk dan adonan mengental menjadi caramel lalu tambahkan sambal botol dan air sedikit kira2 100 ml

  4. 4

    Sambil terus di aduk icip sesuai selera pedas manis asin nya smpai adonan agak mengental lalu matikan api

  5. 5

    Biarkan sampai uap panas nya hilang

  6. 6

    Siapkan wadah untuk mengaduk/mencampur buah dan bumbu

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Magdalena
Rizka Magdalena @cook_12287502
pada
Bandar Lampung
jangan pernah takut mencoba,.apa lgi dalam hal memasak,. bakal ada kepuasan tersendiri kalau org lain suka dengan apa yg kita masak 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa