Nagyon csokis diabetikus mogyorókrém
HÁnéRebeka @cook_6594503
Szeretem a nem túl édes nassolnivalókat, illetve a sima kekszre, pirítósra kenhető finom krémeket. Ez a mogyorókrém nagy sláger nálunk, a kisfiam, a férjem is szereti, de elsősorban én rajongok érte. 10 óraira a kávém mellé egy szelet pirítóson abszolút kedvenc.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A mogyorót a sütőben vagy egy serpenyőben megpirítjuk. Vigyázzunk, nehogy odaégjen! Akkor jó, ha már van illata és a mogyoró héja megrepedezik.
- 2
Egy tiszta konyharuhára borítjuk, félbehajtjuk a konyharuhát és ledörzsöljük a mogyoró héját. (ha kevés marad rajta, nem baj.
- 3
A margarint/kókuszzsírt megolvasztjuk, majd a mogyoróval együtt egy magas falú edénybe tesszük.
- 4
Botmixerrel addig keverjük, míg krémes állagot nem kapunk. Érdemes fokozatosan csinálni, nehogy leégjen a motorja a gépünknek.
- 5
Felolvasztjuk a csokoládét, majd a csipet sóval a mogyorós masszánkhoz keverjük. Ízlés szerint rakhatunk bele édesítőszert.
- 6
Hűtőben sokáig eláll, de fogyasztás előtt érdemes kint tartani szobahőmérsékleten egy negyed órát, hogy kenhető legyen.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Gyerekkorom óta szeretek sütni-főzni. Pár évvel ezelőtt PCOS és IR miatt 160 grammos szénhidrát diétát kellett elkezdenem. Mivel szeretek jókat enni, nem akartam lemondani a finom dolgokról így felkerestem támogató oldalakat. Valamint elkezdtem recepteket átdolgozni a saját magam és családom ízlése szerint, úgy, hogy azok mégis a diétába illeszthetők legyenek.A férjem biztatására és kérésére a már jól kidolgozott és bevált recepteket egy füzetbe kezdtem el írni. Hátha vannak itt olyanok, akiknek pont az én IR-barát receptjeimre van szüksége, így most megosztom a többi Cookpad-ssel, hiszen én is sokat jó receptet kapok tőletek.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Házi cukormentes mogyorókrém Házi cukormentes mogyorókrém
Gyorsan elkészíthető, diabetikus verzió.
-
Csokis-mogyorós fudge Csokis-mogyorós fudge
Gyakorlatilag ez az édesség olyan mint egy vajkaramella, annyi módosítással, hogy étcsokit is olvasztunk bele. Kicsit szilárdítja és az egésznek ad egy csokoládés alapízt. Az alapot ajánlatos a fagyasztóban tárolni és tálalás előtt 10 perccel elég kivenni, mivel szobahőmérsékleten lággyá válik, de épp ezért finom! ;)
-
Aszalt szilvás-csokis keksz gluténmentesen Aszalt szilvás-csokis keksz gluténmentesen
#glutenmentesizlik3Ajánlom mindenkinek, aki szereti a puha, omlós, nem túl édes kekszeket.
Éles Csilla -
Diós-csokis süti (gluténmentes) Diós-csokis süti (gluténmentes)
Maradt néhány tojásfehérjém, ahhoz kerestem a neten receptet. Kicsit módosítottam rajta, hogy cukormentes legyen és én is tudjak belőle enni. -
Bűnözésmentes mogyorókrém házilag-ISzívós AnitaI Bűnözésmentes mogyorókrém házilag-ISzívós AnitaI
Ez a recept már régóta váratott magára….Több hónapba telt, mire megálmodtam és kikisérleteztem az alapanyagokat, miből mennyi, milyen minőségű összeteveökből születik meg a tökéletes a krém.Végül megszületett ez a csoda…igazán krémes, kellően édes, tökéletesen kennhető, apró kis mogyoródarabkákkal, cukor és minden egyéb hozzáadott adalékmentes változatban most elhoztam nektek a mogyorókrém receptemet, amit már kalácsra kenve is teszteltem.Fogadjátok sok szeretettel, remélem, hogy tetszeni fog nektek is és sokan örömmel fogjátok elkészíteni.Egyéb tippek/hozzávalók: A hozzávalókat tekintve a mandula / kókusztej egyénileg választható bármelyiket használva isteni finom krémet kapunk.Személy szerint én még szoktam kísérletezni és pár szem sótlan natúr mandulát is hozzá szoktam adni a krémhez, ettől még egy kicsit pikánsabb, különlegesebb ízt kapunk.A magas százalék tartalmú kakaópor kiváló a recepthez, de én ezt is fel szoktam egy kicsikét túrbózni a LIDL-ben kapható 85%-os étcsokoládéval / kb. 500 FT alatt kapható / (a magas kakaótartalma miatt jobban érződik a kesernyés ízvilág), mégpedig a J. D. GROSS márkát szoktam használni a recepthez.Az ertritet is a LIDL üzleteiben vásárolom, mégpedig a Castello márkát , kb. 600-700 FT között van az ára.A mogyorót lehet még törökmogyoróval is helyettesíteni.Én most sima natúr mogyorót választottam, de ha valaki törökmogyoróval szeretné elkészíteni, akkor ugyanez a folyamat.#énkönyvem
-
Kapuciner szelet Kapuciner szelet
Régen készítettem ezt a süteményt! Valamikor nagy sláger volt nálunk, a gyerekek nagyon szeretik. Az alapja bármely süteményhez felhasználható.
-
Csokis-meggyes expressz süti 🍒🍫 - cukormentes, teljes kiőrlésű Csokis-meggyes expressz süti 🍒🍫 - cukormentes, teljes kiőrlésű
Erre a sütire igaz, hogy gyorsan, finomat 😊😀.Akár kezdő háziasszonyok is bátran próbálkozhatnak az elkészítésével, a sikerélmény garantált 😉😉!!
-
Nagyon csokis ostoros kalács Nagyon csokis ostoros kalács
Már régóta szemeztem ezzel a kaláccsal. Azt hittem nehéz elkészíteni, de abszolút nem. Az élesztős tésztáért annyira nem rajongok, mert hamar kiszárad és ráadásul nem is könnyű. Ez a kalács viszont nagyon puha, szaftos, csokis, még napok múlva is finom, nem száraz, nem nehéz.Isteni!
-
-
-
Cukormentes zserbógolyó Cukormentes zserbógolyó
Ez nem az én receptem, egy weboldalon tálaltam de elkészítettem a szülinapomra és ajánlani tudom csak.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4749770
Szöveges kommentek