Pancake Durian

Setelah mencoba beberapa kali akhirnya didapat perbandingan yang pas menurut saya. Kulit lebih elastis sehingga mudah untuk dilipat. Jika ingin mendapatkan kulit yang lebih tipis bisa ditambahkan air dan susu dengan perbandingan 1:1 sedikit demi sedikit..
Happy Cooking :)
Pancake Durian
Setelah mencoba beberapa kali akhirnya didapat perbandingan yang pas menurut saya. Kulit lebih elastis sehingga mudah untuk dilipat. Jika ingin mendapatkan kulit yang lebih tipis bisa ditambahkan air dan susu dengan perbandingan 1:1 sedikit demi sedikit..
Happy Cooking :)
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung kedalam wadah tambahkan gula dan garam aduk sebentar, sisihkan
- 2
Dalam wadah terpisah campurkan susu, air es, kuning telur, essense dan pewarna. Aduk rata
- 3
Masukkan campuran bahan cair tadi kedalam tepung aduk perlahan kemudian mixer +/- 1 menit dengan kecepatan rendah
- 4
Saring seluruh adonan tadi kemudian masukkan mentega cair aduk sampai rata
- 5
Ambil adonan tuang ke teflon masak dengan api sangat kecil. Tips: Disarankan menggunakan teflon dan saat memasaknya tidak perlu menggunakan minyak atau mentega lagi
- 6
Setelah kulit pancake dingin, tata whipped cream dan durian ditengah kulit. Lipat. Masukkan ke kulkas +/- 1 jam. Sajikan selagi dingin Tips : Jika ingin lebih manis durian bisa ditambakan gula atau susu kental manis sebelumnya
- 7
Selamat mencoba :)
Resep Serupa
-
Pancake Durian Pancake Durian
Assalamualaikum, udah lama aku ga nulis resep disini ya paderss hihihi, kali ini aku mau bagiin resep pancake nih, kebetulan ayah aku bawa durian 3 gede2 dan kebetulan bangett pas aku pengen buat pancake ini, top deh pokonyaa:*Oiyaa, ini resep simple menurut aku, recommended pokoknya, rasanya jugaa manis creamy bgt berpadu dengan whipped cream nyaa, top dehh💙. Btw yang warna kuning agak horor yah, karena kebanyakan ngasih pewarna😂#clovercookinglover Nissaayn. -
Pancake Durian Pancake Durian
minggu lalu saya pergi ke toko Thailand, ngelihat ada durian fresh tapi kok mahal ya 3 biji 300rb jika dirupiahin . Kok sayang duit segitu cuma dapat 3 biji durian, (bukan tiga buah utuh ya)Lalu saya lihat di bagian frozen food nemu durian frozen, 3 biji juga tiap wadahnya tapi harganya separo dari durian yang fresh. Oke lah ambil beberapa bungkus dan masukin keranjang belanja. Beberapa hari kemudian saya bikin pancake durian. Huaa enak banget. Ini duriannya lebih banyak dari pada whipped creamnya yaWalaupun sebenarnya kurang cocok dicuaca dingin begini membuat pancake durian tapi tetap habis dalam sekejap gara2 saya dan suami suka banget sama durian. Kalau anak saya tidak mau dengan durian#resepfitsas #resepfitsas_cemilan #resepfitsas_pancakedurian #pancake #pancakedurian #rabubaru #resepfitsas #resepfitsas_dessert #resepfitsas_snackteflon Fitri Sasmaya -
Pancake Durian Pancake Durian
Memanfaatkan durian yang sedang musim di kota saya. Dijadiin pancake di makan pas cuaca panas2 memang klop! Bikinnya juga gak pake rempong. Lasküche -
Pancake Durian Pancake Durian
TEMA POSBAR SENTUHAN BUAH DALAM HIDANGANResep 2Pancake durian pertama kali muncul dan menjadi populer di Medan, yang dikenal sebagai "kota durian" karena kekayaan hasil alamnya, terutama durian.Inovasi dari Pedagang Kue:Inovasi ini muncul dari kreativitas pedagang kue rumahan yang ingin menawarkan durian dalam bentuk yang berbeda dan mudah dinikmati.Pancake durian sendiri campuran dari durian dan cream atau wippy yang luarannya berupa adonan dadarAku memilih membuat Pancake durianNah kalau ini baru banget abis aku buat beberapa bulan yang lalu kebetulan di kampung suamiku lagi musim durian kemarin, saking banyaknya udah di buat berbagai olahan pun nggak abis-abis duriannya nah sempat kepikiran juga untuk buat Dessert lezat satu ini,apalagi cara buatnya sangat mudah cobain yuk#SentuhanBuah#GAS2025#CPBali_SentuhanBuah2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Aisyah Zulaika Muchsin Aisyah Zulaika Muchsin -
Pancake Durian Pancake Durian
Assalamualaikum, selamat pagi..😊 Kebetulan kemarin beli durian dan sebelum ludes durian nya langsung deh bikin pancake durian. Enak Bunda, bisa untuk cemilan di siang/sore hari. iren_natty -
Pancake Durian Pancake Durian
Jujur saya agak frustasi bikin kulitnya soalnya rada susah menurut saya. Apalagi ini pertama kali bikin kulit ginian😂😂 Dapur Ulik -
Pancake Durian Pancake Durian
Bismillah,MaasyaaAllah. .Entah harus berkata apa melihat durian berlimpah saat musimnya Tabarokallah🙏Alhamdulillah dikirimin durian hutan dari teman paksu yg gak habis2 walau sudah dibagi ke tetangga kiri kanan, baiknya memang diolah yg bisa awet.. Pancake durian jawabannya hehehe#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Pancake Durian Pancake Durian
Dapet daging durian banyak banget, padahal yang doyan durian cuma suami. Terus coba2 cari resep kira2 bisa dikreasiin apa nih daging durian. Dapet deh nih resep pancake durian dari IG mak @fridajoincoffee . Coba2 buat deh, dan ternyata emang bener kulitnya anti petcyaaahhh... Suami aja sampe makan 4 biji.. hehehe... Yuk buibuk dicoba buat pancake durian.#KueTanpaMixer #SoSweet Bernida Goin -
-
Pancake Durian Pancake Durian
Beli durian tapi hambar tidak ada rasa manisnya... kepikiran utk buat pancake yg sdh lama ingin saya coba... saya pakai resep @fitrisasmaya yg terbukti lembut dan elastis kulit pancakenya...saya modif dg menambah SKM agar isian manis.. Dapur Nduk -
Pancake Durian Pancake Durian
Sebagai alternatif terbaik sekaligus cara ternikmat untuk merasakan sensasi lezatnya buah durian adalah dengan mengkonsumsi pancake durian Medan. Upss jangan salah sangka dulu ya. Namanya memang pancake durian Medan tapi ini asli homemade by me. Kalau soal rasa jelas sangat lezat, terlebih bagi pecinta buah durian seperti saya. Pancake durian asal Medan aslinya tidak berbentuk pipih seperti yang saya buat. Pancake durian asal Medan justru berbentuk menyerupai bantal. Sebenarnya saya maunya bikin seperti itu, tapi kok tangan saya kaku ya gak bisa di ajak kompromi bikin bentuk seperti pancake aslinya. its ok yang penting rasanya enak, suami dan anak - anak suka. Kebetulan kami serumah semua suka makan buah durian. Jadi apa saja yang di buat dengan durian selalu laris manis.Source @Fitri Sasmaya#PekanInspirasi#Pekan_Medan#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan#SiapRamadan Yuliana.Menjoi -
Pancake Durian Pancake Durian
Cemilan si paksuamiYg doyan bgt sama durian,, 😁Resep by: Pochie's cooking Putri Marybel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)