Roti Gambang Empuk😘

📌Resep 250Sorce : @annyrisyaniIkut Berpartisipasi keseruan kreasi resep khas daerah 🫶🏻.Pertama, saya bangga sekali bisa gabung di komunitas #CookpadCommunity_semarang, Demi mendukung dan memberikan apresisi agar bendera komunitas bisa berkibar dalam tantangan ini , ceilaah😌🥰, maka kita keluarkan Resep resep masakan khas daerah masing masing.Kebetulan saya lahir di kota semarang, dan tinggal di semarang, amat banyak sekali makanan khas semarang, salah satu yang sangat amat sering kita dengar adalah Roti Ganjel Rel, roti jadul yang super legend.Karena sekarang sudah jarang kita jumpai, tidak ada salahnya buat sendiri dirumah, Sekalian bernostalgia masa kecil😋#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_semarang#SemangcookHokyaHokye24

Bebikinan roti gambang lagi nihKali ini recook resep NCC dg beberapa modifikasi, gula merahnya saya ganti dengan gula aren.Yang ini tekturnya lebih empuk 😋😋Semoga menginspirasi ya...#rotigambanglingga#rotilingga#rotijadul#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_borneo

Kepake kan tepung rotinyaaa....🤗 gak ada yg terbuang, Bikin roti gambang ini request nya omi. kangen katanya sama kampung halaman di ibukota 🤭 Ibuku asli orang jekardah jadiii...segala macam makanan khas jekardah beliau tahu...🤗Enak ini menurut aku....meski menurut beliau kurang padet katanya..😃...#rotigambang#anekarotinyoung#cookpadcommunity_yogyakartaSource : Frielingga Sit

Kangen Roti Gambang untuk temen ngopi.. jadi ngubek2 dapur sebentar, kebetulan bahan lagi ada semua.. cuss bikin..😄

Roti Gambang atau biasa dikenal dengan nama Roti Ganjel Rel merupakan makanan khas berupa roti dari Indonesia. Orang mengenalnya sebagai roti gambang Betawi dan roti gambang Semarang. Tak heran, karena roti ini diprediksi berasal dari Jakarta dan Semarang.Kini keberadaan roti gambang mulai jarang ditemui karena munculnya beragam makanan yang berpenampilan lebih menarik dan lebih nikmat. Roti Gambang paling cocok ditemani dengan kopi atau teh.Karena, posbar Combo kali ini Khas Betawi langsung tertarik buat Roti Gambang untuk mengenang Roti Favorite pada jamannya 😍#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_KhasBetawi#PejuangGoldenApron3

BismillahRabu minggu ke-4 dibulan agustus, masih dalam suasana kemerdekaan. Ditema kali ini kami tim PENJAJAH (PartnEran BikiN Jajan Akulturasi Jadul, Astri Hana) bersama mbak @astrianjar membuat ulang resep roti gambang dari ibu @moonas_kitchen .Menurut sejarah roti klasik ini merupakan akulturasi (penggabungan dua budaya berbeda sehingga menciptakan budaya baru) peninggalan belanda yang terinspirasi dari kue onbitjkoek. Bahkan CNN pernah menobatkan roti gambang menjadi salah satu roti terenak sedunia.#godatc_merdeka77#godatc_penjajah#godatc_izzahan#godapaders_2022#komunitaspaders#jajanandaerah#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku

Roti Gambang biasa disebut dengan Roti Ganjal Rel kalau orang Semarang bilang. Meskipun termasuk makanan khas Semarang, Roti Gambang ini jarang ditemui dan harus blusukan ke pasar pasar tradisional, seperti Pasar Johar. Kali ini saya mencoba membuat Roti Gambang sendiri pakai resep ibu @fatmahbahalwan ♥️ saat di oven kue ini baunya wangi kayumanis nya semena mena.NOTE:• butter boleh diganti dengan margarin

Enak!Empuk!Dua kata ini cukup untuk mewakili rasa kue yang satu ini.Adaptasi resep ce Frielingga Sit dengan sedikit penyesuaian.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser

Roti Gambang/Roti Ganjal Rel adalah salah satu jajanan yang sudah ada di era kolonial Belanda,yang sekarang keberadaannya sudah lumayan jarang.Pada zaman kolonial orang Belanda membuat perusahaan roti di Batavia,kerap melihat bentuk alat musik Gambang Kromong khas Betawi.maka dikaitkanlah denga roti Gambang, lambat laun sebutan Ganjal Rel juga muncul di masyarakat khususnya daerah Semarang.sebutan ini muncul karna roti ini lebih mirip ganjalan rel atau tumpuan rel kereta api (sumber : kompas.com)Source @pawonmair#JajananTradisional#CookpadCommunity_Jakarta#ResepJadul#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2021

Roti Gambang adalah roti khas Betawi tempo doeloe..Roti yg sudah populer di jaman penjajahan Belanda..walaupun namanya roti tapi roti Gambang tidak menggunakan ragi seperti biasanya.. Tapi menggunakan baking powder & baking soda untuk pengembang nya..Dengan memakai gula aren/gula merah dan aroma kayumanis.. Membuat kue ini legit dan harum..Roti Gambang adalah roti legend untuk masyarakat Betawi, seperti saya yg menghabiskan masa kecil saya di tanah Betawi, Condet.. 🥰☕#KhasBetawi#GAS2025#Kombes_KhasBetawi#CookpadCommunity_Bekasi

Tema pizza ( posting ini zama-zama)minggu ini adalah membuat kreasi makanan & minuman khas Betawi😃..Roti ganjel rel atau roti gambang adalah roti khas Semarang. Meskipun termasuk makanan khas Betawi, roti ini jarang ditemui dan harus blusukan ke pasar tradisional, seperti Pasar Johar. Dengan terbakarnya Pasar Johar, roti ini semakin jarang ditemui. *WikipediaRoti gambang ini salah satu cemilan favorit saya, untuk mengobati rasa kangen😚hari ini saya membuat roti gambang, dengan tambahan kacang mete🤗😋rasanya enak..Selamat mencoba..Source : @frielinggasit ( dengan penyesuaian)#genkpejuangdapur#cocomtangpost_sijalijali#masakankhasJakarta#masakankhasBetawi#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadIndonesia